Заготовки

Домашние заготовки на зиму использовались традиционно на Руси. Остаются актуальными они и по сегодняшний день. Многие хозяйки запасают соления, закуски из овощей, компоты, варенье и прочие продукты консервации с лета и осени, чтобы зимой было чем побаловать домочадцев и гостей за трапезой. В данном разделе представлены самые разнообразные закуски и соления, заготовить которые может любая хозяйка.

Консервирование перейти к разделу

Квашение и соление перейти к разделу

Маринование перейти к разделу

Зелень на зиму перейти к разделу

Суповые заготовки перейти к разделу

Икра и лечо перейти к разделу

Варенье и джем перейти к разделу

Прочие домашние заготовки перейти к разделу