Салаты-коктейли

Коктейльные салаты отличаются от обычных особенностью подачи. Традиционно эти салаты подают в бокалах, фужерах, дополняя эффектной сервировкой. Салат-коктейль отлично вписывается в праздничное меню, решая проблему порционной подачи. Различают закусочные и десертные коктейли-салаты. Но все они отличаются оригинальностью исполнения. В данном разделе вы найдете массу рецептов коктейльных салатов.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и ананасом

Порционный салат-коктейль в бокале: ветчина, сыр, ананас ...
Салат-коктейль с курицей, ананасом и ромэном

Тёплый салат-коктейль с обжаренной курицей, свежим ананас...
Салат-коктейль с помидорами и бурратой

Салат-коктейль из разноцветных помидоров, нежной бурраты,...
Салат-коктейль из тёртой свёклы с яблоком и орехами

Постный салат из варёной свёклы, кислого яблока, орехов и...
Макаронный салат-коктейль с перцем и пармезаном

Макароны-спирали с помидорами черри, сладким перцем, огур...
Салат-коктейль из сельди со свёклой и йогуртом

Слабосолёная сельдь, свёкла и яблоко под йогуртом с горчи...
Фруктовый салат-коктейль с киви, клубникой и грушей

Фруктовый салат в бокале с киви, клубникой, грушей, банан...
Салат-коктейль с курицей, яйцом и гранатом

Слои куриной грудки, яйца, черри и граната с йогуртовой з...

Рецепты коктейль-салата

При приготовлении настоящего коктейльного салата важно придерживаться простых правил.

Ингредиенты следует нарезать достаточно мелко (соломкой, кубиками, ломтиками или кружочками);
Нарезанные ингредиенты укладываются в бокал слоями и не перемешиваются при подаче;
Заправляют салат сверху, не перемешивая (его смешивают уже непосредственно перед употреблением);
Не забудьте завершить салат эффектным декором.

В данном разделе вы найдете самые необычные коктейльные салаты, которые займут достойное место на праздничном столе. Не бойтесь экспериментировать и сочетать самые необычные ингредиенты.