Нуок чам: вьетнамский соус к овощам и рисовым рулетам
Нуок чам из рыбного соуса, лайма, сахара, чеснока и чили:...
Соусы к овощам
-
-
Борани из свёклы с йогуртом и грецкими орехами
Персидский свекольный борани из варёной свёклы, греческог...
-
Ссамджан: корейский соус к овощам в листьях
Густой корейский соус ссамджан из соевой пасты, острой па...
-
Соус грибиш с каперсами и яйцом
Французский холодный соус грибиш из варёных желтков, горч...
-
Томатный чатни с имбирём и чили
Острый томатный чатни по-индийски: помидоры, лук, имбирь,...
-
Кокосовый чатни по-южноиндийски
Кокосовый чатни с имбирём, чили и йогуртом, заправленный ...
-
Овощи в кунжутном соусе гомаэ
Овощи с густым кунжутным соусом гомаэ: брокколи отвариваю...
-
Соус бурре блан к спарже и овощам
Классический соус бурре блан из шалота, белого вина и хол...