Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Напитки

  • Коктейль «Зелёный ангел» в рюмке-маргаритке

    Зеленый Ангел

    Крепкий мужской коктейль в рюмке для маргариты: компоненты добавляют в определённой последовательности, начиная с водки. Рецепт «Зелёного ангела».

  • Вишня, настоянная на алкоголе, в стеклянной банке

    Вишнёвый ликёр на водке

    Домашний вишнёвый ликёр из спелой вишни, сахара и водки: как настаивать ягоды месяц, когда процеживать, чем заменить гвоздику и как хранить напиток.

  • Высокий стакан мохито с колотым льдом, мятой и сушёной долькой лайма

    Мохито с абсентом

    Мохито с абсентом, мятой и лаймом: пропорции, как мять мяту и какой лёд взять. Освежающий длинный коктейль за 5 минут.

  • Коктейль «Кровавая Мэри» в бокале

    Кровавая мэри

    Классический коктейль «Кровавая Мэри» с томатным соком и водкой: рецепт приготовления в домашних условиях.

Десерты

  • Манный пудинг из формы, политый соусом из красной смородины

    Манный пудинг с ягодным соусом

    Манный пудинг на молоке со сливками и лимонной цедрой застывает без желатина. Подаётся из формы с соусом из красной смородины. Пошаговый рецепт.

  • Шоколадное мороженое

    Шоколадное мороженое

    Шоколадное мороженое из молока, сливок, мелко порубленного шоколада и желтков. Смесь доводят до 85 градусов и замораживают.

  • Апельсиново-шоколадный кекс

    Апельсиново-шоколадный кекс

    Шоколадный кекс с апельсиновой цедрой и соком, сливочным маслом и сахарной пудрой. Способ приготовления в микроволновке.

  • Шоколадно-кофейный мусс в белой чашке с ложкой

    Кофейно-шоколадный мусс

    Горький шоколад, эспрессо, взбитые белки и сливки. Кофе подчёркивает шоколад и не даёт десерту стать приторным.

  • Шарик зелёного мороженого матча в голубой пиалке с ложкой

    Мороженое матча

    Нежное зелёное мороженое на заварном креме с порошком матча. Яркий травяной цвет и лёгкая горчинка, которая хорошо держит сладость.

  • Творожное желе на десертной тарелке

    Творожное желе

    Нежный лёгкий десерт из творога, которым можно удивить гостей на празднике. Как приготовить творожное желе пошагово.

  • Торт Муравейник горкой на тарелке, политый карамельным кремом

    Торт Муравейник со сгущёнкой

    Печенье ломают на кусочки, смешивают с кремом из варёной сгущёнки и выкладывают горкой, сверху орехи и мак. Торт без коржей и формы.

  • Конфеты «Птичье молоко»

    Птичье молоко

    Конфеты «Птичье молоко» на агаре: масляный крем со сгущёнкой, взбитые белки и сахарный сироп. Нежный домашний рецепт.

Детское меню

  • Манная запеканка на тарелке

    Запеканка манная

    Простая аппетитная манная запеканка со сметаной: подойдёт на завтрак или лёгкий полдник. Выверенное количество ингредиентов и рецепт.

  • Апельсиново-шоколадный кекс

    Апельсиново-шоколадный кекс

    Шоколадный кекс с апельсиновой цедрой и соком, сливочным маслом и сахарной пудрой. Способ приготовления в микроволновке.

  • Банановый кекс в кружке

    Банановый кекс с крем-брюле

    Банановый кекс с крем-брюле в кружке: спелый банан пюрируют вилкой и смешивают с маслом, яйцом и молоком. Простой рецепт.

  • Тарелка борща со сметаной и веточкой укропа

    Детский борщ с курицей

    Борщ на курином филе без обжарки: свёклу тушат с лимонным соком, поэтому суп остаётся красным. Мягкий вкус, без чеснока и острого перца.

  • Красные блины на тарелке

    Блины красные

    Красные блины готовят почти как обычные, меняется только состав теста. Подойдут сладкие, фруктовые, сырные, овощные начинки и фарш.

  • Золотистые рыбные котлеты в панировке на тарелке

    Рыбные котлеты из минтая

    Нежные рыбные котлеты из минтая с батоном, луком и сливочным маслом. Как сделать фарш сочным, жарить или запекать котлеты для детского меню.

  • Сладкий фруктовый суп в тарелке

    Сладкий суп родом из детства

    Сладкий ароматный суп из летних фруктов, в том числе яблок, а не на мясном бульоне. Рецепт, который понравится детям и сладкоежкам.

Пряники и печеньки

  • Постное печенье

    Постное печенье

    Постное печенье, когда хочется сладкого в пост или нужно отказаться от привычных сладостей. Рецепт с мёдом к чаепитию.

  • Нарезанные ломтиками бискотти с орехами на подносе

    Бискотти с миндалём

    Бискотти с миндалём и апельсиновой цедрой: тосканское печенье двойной выпечки. Как сформовать батоны, нарезать и подсушить ломтики дома.

  • Лимонное печенье на столе

    Печенье лимонное

    Ароматное лимонное печенье из теста на муке, которое можно испечь вместе с детьми. Список продуктов для теста и приготовление.

  • Печенье, обвалянное в семенах кунжута, крупным планом

    Кунжутное печенье песочное

    Хрустящее песочное печенье с кунжутом: ореховый вкус и рассыпчатая текстура. Рецепт с граммовкой, выпечкой и советами.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.