Салат мимоза
Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.
Что приготовим сегодня?
Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.
Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.
Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.
Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.
Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.
Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.
Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.
Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.
Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.
Облепиховый соус для сладких блюд без варки: сок облепихи, 150 мл, и другие ингредиенты, которые сохраняют витамины ягод.
Постный салат из тёртой свёклы на французский манер: простой рецепт для тех, кто соблюдает пост, и интересное блюдо из привычных овощей.
Пикантная грибная закуска: рыжики, маринованные в собственном соку. Состав и пошаговый способ приготовления маринованных грибов.
Сливочный суп с сёмгой вместо привычной ухи: согревающий рецепт без сложных ингредиентов, который понравится и детям.
Кофейно-шоколадный торт Мокка с бисквитом и карамельной глазурью: рецепт без сложных приёмов, который выручит, если нагрянули гости.
Необычный «Цезарь» с сибирской сёмгой: новый соус и другие ингредиенты вместо привычного мяса с майонезом. Состав и способ приготовления.
Поцелуй вдовы: кальвадос, бенедиктин, жёлтый шартрез и ангостура. Как смешать крепкий яблочный коктейль-дижестив и какой кальвадос выбрать.
Классический шампанский коктейль: кубик рафинада с ангостурой и холодный брют. Как налить, чтобы не убежала пена, и чем дополнить вкус.
Коктейль Пенициллин: шотландский виски, лимонный сок, медово-имбирный сироп и ложка дымного виски сверху. Как отжать имбирь и влить верхний слой.
Гумбей смэш: кокосовый и тёмный ром, абрикосовый бренди, ананасовый и апельсиновый сок. Как налить ром слоем и приготовить кувшин на компанию.
Белый или золотой ром, настоянный на корице, имбире, лимоне и ванили. Пошаговый рецепт, сроки настаивания и хранение домашней настойки.
Как приготовить красное пиво: светлый лагер с томатным соком и лимонным соком, по желанию острый соус. Пошаговый рецепт. Только для взрослых, 18+.
Коктейль Уорд 8: ржаной виски, свежий лимонный и апельсиновый сок и немного гренадина. Как приготовить в шейкере, чем заменить гренадин и с чем подать.
Спелый банан, белый ром, лайм и лёд в блендере. Сливочный тропический коктейль без сливок и советы по текстуре.
Десерт из клубники с ванильным кремом вместо привычных взбитых сливок. Новое сочетание вкуса и аромата, список продуктов и приготовление.
Освежающее желе из сока и цедры лайма с желатином, украшенное взбитыми сливками и мятой: сколько сока класть, чтобы десерт застыл.
Клубника Романов: ягоды в апельсиновом соке с ликёром под кремом из взбитых сливок и пломбира. Простой летний десерт, сборка за 15 минут.
Австралийские ламингтоны: кубики бисквита в шоколадной глазури и кокосовой стружке. Как испечь бисквит, сварить жидкую глазурь и обвалять без комков.
Классический медовик из восьми тонких коржей на заварном медовом тесте со сметанным кремом: как раскатать тесто, не пережечь коржи и пропитать торт.
Фисташковое мороженое из обжаренных орехов на заварном креме с желтками: как сделать фисташковую пасту дома и получить насыщенный ореховый вкус.
Тыквенный пудинг с карамелью: пюре сладкой тыквы с яйцами, молоком и сливками запекается на водяной бане и подаётся перевёрнутым, под карамельным соусом.
Манговый пудинг из пюре спелого манго, молока и сливок на желатине: застывает в холодильнике за 4 часа, подаётся со сгущённым молоком, как в Гонконге.
Тонкие блинчики на молоке с бананом, грецкими орехами и сахарной пудрой: тесто без комков, 10–12 блинов и начинка без жарки. Сладкий завтрак для детей.
Фруктовый лёд из вишни, черники, банана и яблочного сока без сахара и красителей. Как сделать домашнее эскимо в формочках, чтобы оно не было колким.
Яйца-болтунья с сыром на молоке: нежные мягкие хлопья на сковороде за 5 минут. Рецепт быстрого детского завтрака и секреты, как не пересушить яйцо.
В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.
Рассольник на курином бульоне с рисом и солёными огурцами, без перловки и почек. Мягкая солёная кислинка, готовится как простой семейный суп.
Овсяная каша на молоке с бананом и семенами чиа за 10 минут: банан вмешивают в горячие хлопья вместо сахара, чиа делают кашу гуще. Детский завтрак.
Сладкий десертный суп из абрикосов, малины, яблочного, абрикосового и лимонного соков с миндалём и мятой. Яркое угощение, которое понравится детям.
Макароны по-флотски с говяжьим фаршем, луком и морковью за 30 минут. Как сделать фарш сочным, вариант с отварным мясом и как разогреть блюдо.
В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.
Тесто для печенья замешивают на стакане пива с растительным маслом, сахаром, содой, погашенной уксусом, ванилином и мукой.
Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.
Сахарное печенье для вырезания формочками: тесто на масле и яйце, которое не растекается при выпечке. Толщина и время выпечки.
Шортбред из масла, сахарной пудры и муки с крахмалом: рассыпчатое шотландское печенье брусочками. Пропорции, температура и советы по выпечке.
Постное печенье, когда хочется сладкого в пост или нужно отказаться от привычных сладостей. Рецепт с мёдом к чаепитию.
Альфахорес: нежные печенья на крахмале и желтках, склеенные варёной сгущёнкой, с краем в кокосовой стружке. Подробный рецепт.
Кокосовое печенье из белков, сахара и стружки: хрустящая корочка снаружи, влажная середина внутри. Рецепт без муки и масла, с шоколадным донышком.
Можно ли курить во время диеты: диетологи советуют отказаться от курения при похудении и говорят о важности постепенности.
Австрийские учёные выяснили, что римские гладиаторы отказывались от мяса и ели зерновую пищу. Что им давали пить и какие выводы сделали исследователи.
Рецепт воды сасси: напиток для бодрости и очищения организма. Сколько воды пить в день: около 2 литров, или 30 мл на 1 кг веса.
Чеснок, мёд, шиповник, квашеная капуста, тыква и другие продукты и витамины, которые поддерживают иммунную систему.
Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.
Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.
Простые домашние напитки для очищения организма, которые готовятся быстро из доступных продуктов. Рецепты детоксикации и советы по питанию.
Патриотичный торт в виде Георгиевской ленты к 9 Мая и 23 Февраля. Способ приготовления домашнего праздничного торта.
Десять рецептов кексов в кружке: кофейно-шоколадный, банановый, морковный, лаймово-кокосовый, яблочный и другие. Готовятся в микроволновке.
Какие напитки включают в рацион при похудении: вода, зелёный чай, имбирь с лимоном, мёд с корицей, смузи. Обзор из 10 напитков.
Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.
Морковь, шпинат, брокколи, яйца, миндаль, рыба и другие продукты с бета-каротином и витамином А, полезные для глаз.
Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.
В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.