Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Напитки

Десерты

  • Португальские пирожные паштел де ната с карамелизованным кремом

    Паштел де ната

    Паштел де ната дома: хрустящие корзиночки из слоёного теста с заварным яичным кремом и карамельными пятнами. Как растянуть тесто и запечь крем.

  • Кусок Киевского торта с ореховым безе и кремовыми розочками

    Киевский торт с фундуком

    Два хрустящих ореховых безе с фундуком, крем «Шарлотт» и шоколадные завитки. Рецепт с режимами сушки безе и советами по сборке торта.

  • Банановый сплит с мороженым, сливками и вишенками

    Банановый сплит Жирарделли

    Ванильное, шоколадное и клубничное мороженое выкладывают шариками, поливают шоколадным сиропом, добавляют банан, ананас, клубнику, сливки и миндаль.

  • Домашние конфеты «Рафаэлло» в кокосовой стружке

    Рафаэлло

    Конфеты «Рафаэлло» дома: масса из сливочного масла, сгущённого молока и кокосовой стружки, внутри каждого шарика миндальный орешек.

  • Обжаренные бананы в карамели с пломбиром в стеклянной креманке

    Бананы в карамели с мороженым

    Бананы в сливочной карамели с корицей и ромом, поданные с шариком пломбира: горячий десерт на сковороде за 10 минут в духе новоорлеанских бананов Фостер.

  • Половинки абрикосов с кремом в креманке

    Абрикосы с кремом

    Десерт из абрикосов с кремом, для которого достаточно пары ингредиентов и нескольких свободных минут. Минимум усилий для вкусного результата.

Детское меню

  • Мясные тефтели в густом томатном соусе

    Тефтели с рисом в томатном соусе

    Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе, как в детстве: мягкий фарш, подлива с морковью, тушение 25 минут. Вариант без обжарки для малышей.

  • Прозрачный бульон с яичными хлопьями в белой тарелке

    Суп с яичными хлопьями

    Суп с яичными хлопьями на курином бульоне с картофелем и морковью. Как влить яйцо, чтобы хлопья вышли нежными, а бульон остался прозрачным.

  • Мини-сосиски в слоёном тесте в белой миске

    Сосиски в слоёном тесте

    Сосиски в слоёном тесте с сыром: быстрая выпечка из готового теста за 30 минут. Какое тесто выбрать, как свернуть рулетики и заморозить заготовки.

  • Сладкий абрикосовый супчик с малиной и мятой

    Сладкий супчик

    Сладкий десертный суп из абрикосов, малины, яблочного, абрикосового и лимонного соков с миндалём и мятой. Яркое угощение, которое понравится детям.

  • Яблоки, фаршированные мороженым

    Яблоки фаршированые мороженым

    Четыре яблока готовят с белым вином, фруктовым ликёром, сахаром и лимоном, а затем начиняют мармеладом и 200 г мороженого. Необычный десерт.

  • Как удивить ребёнка обыкновенным бутербродом

    Бутерброды детские

    Бутерброд «Башни» собирают из четырёх ломтиков пшеничного хлеба разного диаметра в форме конуса. Несколько способов удивить ребёнка бутербродом.

Пряники и печеньки

  • Нарезанные ломтиками бискотти с орехами на подносе

    Бискотти с миндалём

    Бискотти с миндалём и апельсиновой цедрой: тосканское печенье двойной выпечки. Как сформовать батоны, нарезать и подсушить ломтики дома.

  • Новогоднее имбирное печенье с белой и цветной глазурью

    Имбирное печенье с глазурью

    Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.

  • Пять палочек печенья савоярди на деревянной поверхности

    Печенье савоярди для тирамису

    Домашнее печенье савоярди, или дамские пальчики: воздушные палочки из белков, желтков и муки. Для тирамису, шарлотки и к чаю.

  • Печенье с кусочками разноцветной карамели

    Карамельное печенье

    В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.