Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

Подборки

Популярные рецепты

Напитки

  • Домашний клубничный ликёр в стеклянных бутылках с пробками

    Клубничный ликёр на водке

    Домашний клубничный ликёр на водке: ягоды настаивают две недели, смешивают с ванильным сиропом и лимонным соком. Пошаговый рецепт и советы по хранению.

  • Коктейль Кловер клаб с белой пенкой в бокале-шампанке

    Коктейль Кловер клаб

    Кловер клаб на джине со свежей малиной, лимоном и белком: как размять ягоды, взбить пену и процедить коктейль, плюс рецепт домашнего малинового сиропа.

  • Чашка кофе на блюдце с горящим коньяком

    Кофе брюло с горящим коньяком

    Кофе брюло по-шарантски: сахар с коньяком поджигают на блюдце и вливают в горячий кофе. Пошаговый рецепт, правила безопасности с огнём, варианты.

  • Персиковый коктейль Беллини в высоком бокале-флюте

    Коктейль Беллини

    Коктейль Беллини дома: пюре из спелого персика и охлаждённое просекко. Как сделать гладкое пюре, в каком порядке наливать и чем заменить свежие персики зимой.

Десерты

  • Розовое желе в форме кольца в окружении шоколадных сердечек

    Клубничное желе со сливками

    Нежное розовое желе из клубники и сливок в кольцевой форме: как смешать пюре со сливками, чтобы смесь не свернулась.

  • Панна котта с ягодным соусом, клубникой и смородиной на тарелке

    Панна котта с малиновым соусом

    Панна котта дома: сливки с ванилью, сахаром и желатином, малиновый соус. Пропорции на 4–5 порций, как не сделать десерт резиновым и выложить его из формы.

  • Тыквенный пудинг под карамелью со взбитыми сливками и мятой

    Тыквенный пудинг с карамелью

    Тыквенный пудинг с карамелью: пюре сладкой тыквы с яйцами, молоком и сливками запекается на водяной бане и подаётся перевёрнутым, под карамельным соусом.

  • Золотистая тулумба с сиропом в стеклянной вазочке

    Тулумба с сахарным сиропом

    Тулумба из заварного теста во фритюре с холодным сиропом: рецепт восточного десерта, пропорции и секреты хрустящей корочки.

  • Банановое мороженое с голубикой в металлической чашке

    Банановое мороженое без сахара

    Мороженое из замороженных бананов без сахара и сливок за 5 минут в блендере, с ягодным слоем из голубики. Подходит детям и тем, кто не ест молочное.

  • Курага с орехом в шоколаде, одна конфета в разрезе

    Курага с фундуком в шоколаде

    Рецепт конфет из кураги с фундуком в тёмном шоколаде: как начинить, растопить глазурь и сохранить блеск шоколада.

  • Шоколадный мусс в стеклянном стаканчике и чайная ложка

    Шоколадный мусс на сливках

    Шоколадный мусс на сливках без яиц и желатина: горький шоколад, взбитые сливки 35% и 3 часа в холодильнике. Как добиться пышности и не перебить сливки.

  • Кусочки роки роуд из молочного шоколада с маршмеллоу на тарелке

    Роки роуд из шоколада с маршмеллоу

    Роки роуд без выпечки: молочный шоколад, маршмеллоу, кусочки печенья, арахис и вяленая вишня. Пятнадцать минут работы и два часа в холодильнике.

Детское меню

Пряники и печеньки

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

Диеты