Салат мимоза
Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.
Что приготовим сегодня?
Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.
Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.
Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.
Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.
Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.
Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.
Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.
Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.
Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.
Кофейно-шоколадный торт Мокка с бисквитом и карамельной глазурью: рецепт без сложных приёмов, который выручит, если нагрянули гости.
Необычный «Цезарь» с сибирской сёмгой: новый соус и другие ингредиенты вместо привычного мяса с майонезом. Состав и способ приготовления.
Пикантная грибная закуска: рыжики, маринованные в собственном соку. Состав и пошаговый способ приготовления маринованных грибов.
Облепиховый соус для сладких блюд без варки: сок облепихи, 150 мл, и другие ингредиенты, которые сохраняют витамины ягод.
Постный салат из тёртой свёклы на французский манер: простой рецепт для тех, кто соблюдает пост, и интересное блюдо из привычных овощей.
Сливочный суп с сёмгой вместо привычной ухи: согревающий рецепт без сложных ингредиентов, который понравится и детям.
Сурракапоте из Риохи: красное вино с сушёными персиками, сахаром, корицей и цитрусами, настоянное 2–3 дня. Как выбрать персики, чем заменить и как хранить.
Янтарный шнапс на ранетках по-датски: целые райские яблочки настаивают на водке с сахаром 4–6 недель. Какие плоды брать и как подавать.
Как приготовить коктейль Матадор: текила, ананасовый сок и сок лайма в шейкере. Пошаговый рецепт с пропорциями и советами. Только для взрослых, 18+.
Лимонад с ликёрами, сиропом, свежими фруктами и водкой, а спрайт добавляет газ. Рецепт коктейля для любителей необычных напитков.
Шюмли Пфлюмли, швейцарский кофе со сливовым шнапсом под шапкой взбитых сливок. Как сварить, взбить сливки и уложить их слоем.
Бронкс из джина, красного и сухого вермута и свежего апельсинового сока: пропорции на порцию, почему сок нужен свежий, и варианты коктейля.
Домашний вишнёвый шнапс с косточками и гвоздикой: настаивается 5 недель, получается несладким и слегка миндальным. Рецепт.
Летний крюшон для компании: белое вино, дыня, арбуз, яблоко и груша, немного коньяка и газированная вода. Как нарезать фрукты, сколько настаивать и как подавать.
Желе из красного вина с апельсином, корицей и гвоздикой: как прогреть вино без кипячения, когда добавить желатин и с чем подавать.
Кунжут обжаривают, смешивают с мёдом и уваренным сахарным сиропом и скатывают хрустящие шарики. Как обжарить семена и не пересушить массу.
Баваруа из ванильного крема на молоке и желтках с желатином и взбитыми сливками. Десерт держит форму рифлёной формочки, подаётся с клубникой.
Брауни с грецкими орехами на горьком шоколаде: влажная серединка, глянцевая корочка, замес за 10 минут без миксера и выпечка 25 минут при 180 °C.
Кофейно-шоколадный торт Мокка с бисквитом и карамельной глазурью: рецепт без сложных приёмов, который выручит, если нагрянули гости.
Воздушный лимонный мусс на заварной основе из желтков и сока, со взбитыми сливками и желатином. Как соединить массы без комков и выложить мусс из формы.
Пастилу делают в основном из яблок и малины, но подходят также ренклод, крыжовник, чёрная и красная смородина, хорошо желирующие плоды.
Густой греческий йогурт с клубничным пюре и мёдом: лёгкий десерт с кислинкой, без сливок. Подаётся с шоколадным соусом.
Куриные шашлычки на деревянных шпажках: филе в йогуртовом маринаде с мёдом и паприкой, сладкий перец и лук. Запекаются в духовке 20–25 минут.
Смузи-боул с бананом, клубникой и черникой: густая основа из замороженных фруктов и йогурта, сверху киви, мюсли и чиа. Яркий детский завтрак за 5 минут.
Тесто из четырёх яиц, стакана сахара, 300 г сливочного масла, сметаны и муки. Печенье «Хризантема» обычно нравится детям, рецепт выпечки.
Рисовая каша с тыквой и изюмом: тыкву тушат, варят в ней рис и только потом вливают молоко. Нежный детский завтрак, который не пригорает.
Творожные шарики без выпечки: творог, сахарная пудра и сливочное масло, 15 минут работы и час в холодильнике. Десерт для детей к чаю.
Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе, как в детстве: мягкий фарш, подлива с морковью, тушение 25 минут. Вариант без обжарки для малышей.
Диетическая творожная запеканка с яблоками и сметаной: подойдёт к завтраку и подкрепит силы даже после плотного ужина.
Курица с рисом, кабачком, перцем и томатами в одной кастрюле. Рассыпчатый рис без специй, удобный обед для детей и взрослых за 45 минут.
Домашнее заварное печенье в шоколаде из простых и доступных ингредиентов. Рецепт десерта, для которого не нужны особые навыки.
Тесто для печенья замешивают на стакане пива с растительным маслом, сахаром, содой, погашенной уксусом, ванилином и мукой.
Тесто из четырёх яиц, стакана сахара, 300 г сливочного масла, сметаны и муки. Печенье «Хризантема» обычно нравится детям, рецепт выпечки.
Овсяное печенье с цедрой апельсина, горьким шоколадом и изюмом: хрустящие края и мягкая середина. Рецепт с граммовкой.
Ароматное лимонное печенье из теста на муке, которое можно испечь вместе с детьми. Список продуктов для теста и приготовление.
Шарики теста диаметром около 2 см выпекают при 150 градусах, затем делают в них углубление и наполняют кремом из сгущёнки с маслом и орехами.
Австралийское печенье Анзак из овсяных хлопьев, кокосовой стружки и золотистого сиропа, без яиц. Хрустящие края, мягкая середина.
Творожная выпечка «пальчики» с начинкой из кураги и орехов: в рецепте минимум сахара, а десерт нравится и детям, и взрослым.
Можно ли курить во время диеты: диетологи советуют отказаться от курения при похудении и говорят о важности постепенности.
Австрийские учёные выяснили, что римские гладиаторы отказывались от мяса и ели зерновую пищу. Что им давали пить и какие выводы сделали исследователи.
Рецепт воды сасси: напиток для бодрости и очищения организма. Сколько воды пить в день: около 2 литров, или 30 мл на 1 кг веса.
Чеснок, мёд, шиповник, квашеная капуста, тыква и другие продукты и витамины, которые поддерживают иммунную систему.
Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.
Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.
Простые домашние напитки для очищения организма, которые готовятся быстро из доступных продуктов. Рецепты детоксикации и советы по питанию.
Патриотичный торт в виде Георгиевской ленты к 9 Мая и 23 Февраля. Способ приготовления домашнего праздничного торта.
Десять рецептов кексов в кружке: кофейно-шоколадный, банановый, морковный, лаймово-кокосовый, яблочный и другие. Готовятся в микроволновке.
Какие напитки включают в рацион при похудении: вода, зелёный чай, имбирь с лимоном, мёд с корицей, смузи. Обзор из 10 напитков.
Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.
Морковь, шпинат, брокколи, яйца, миндаль, рыба и другие продукты с бета-каротином и витамином А, полезные для глаз.
Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.
В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.