Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Напитки

  • Корпс ривайвер в бокале купе с апельсиновой цедрой

    Коктейль Корпс ривайвер №2

    Корпс ривайвер №2 из джина, Лилле Блан, апельсинового ликёра и лимона в равных долях: как ополоснуть бокал абсентом и чем заменить Лилле.

  • Коктейль «Времена года» в рюмке-маргаритке

    Времена года

    Универсальный коктейль на круглый год: в шейкере смешивают лёд, водку, ликёр и соки, процеживают и разливают в охлаждённые рюмки-маргаритки.

  • Коктейль «Джинжер» с долькой лайма в стакане хайбол

    Джинжер

    Простой коктейль в стакане хайбол: водка, газированный безалкогольный имбирный эль и 4 кусочка льда. Украшается долькой лайма.

  • Ежевичный ликёр со льдом в низком стакане на столе

    Ежевичный ликёр на водке

    Домашний ежевичный ликёр на водке: ягоды пускают сок с сахаром, потом настаивают с гвоздикой и лимонной цедрой. Рецепт и советы.

Десерты

Детское меню

  • Золотистые рыбные котлеты в панировке на тарелке

    Рыбные котлеты из минтая

    Нежные рыбные котлеты из минтая с батоном, луком и сливочным маслом. Как сделать фарш сочным, жарить или запекать котлеты для детского меню.

  • Прозрачный бульон с яичными хлопьями в белой тарелке

    Суп с яичными хлопьями

    Суп с яичными хлопьями на курином бульоне с картофелем и морковью. Как влить яйцо, чтобы хлопья вышли нежными, а бульон остался прозрачным.

  • Морковный суп-пюре с зеленью в белой глубокой тарелке

    Суп-пюре из моркови с рисом

    Нежный оранжевый суп-пюре, в котором рис загущает основу вместо муки и сливок. Бархатная текстура и мягкий сладковатый вкус без специй.

  • Вареники с вишней на тарелке

    Вареники с вишней

    Ароматные вареники с вишней, знакомые многим с детства, и «бабушкины» секреты их приготовления. Рецепт для сладкоежек.

Пряники и печеньки

  • Нарезанные ломтиками бискотти с орехами на подносе

    Бискотти с миндалём

    Бискотти с миндалём и апельсиновой цедрой: тосканское печенье двойной выпечки. Как сформовать батоны, нарезать и подсушить ломтики дома.

  • Пять палочек печенья савоярди на деревянной поверхности

    Печенье савоярди для тирамису

    Домашнее печенье савоярди, или дамские пальчики: воздушные палочки из белков, желтков и муки. Для тирамису, шарлотки и к чаю.

  • Горка домашнего овсяного печенья с изюмом на доске

    Овсяное печенье с изюмом

    Овсяное печенье с изюмом и корицей: хрустящие края и мягкая середина. Подробный рецепт из хлопьев «Геркулес» с советами, как не пересушить.

  • Заварное печенье в шоколадной глазури

    Печенье заварное в шоколаде

    Домашнее заварное печенье в шоколаде из простых и доступных ингредиентов. Рецепт десерта, для которого не нужны особые навыки.

  • Печенье, обвалянное в семенах кунжута, крупным планом

    Кунжутное печенье песочное

    Хрустящее песочное печенье с кунжутом: ореховый вкус и рассыпчатая текстура. Рецепт с граммовкой, выпечкой и советами.

  • Линцское печенье с окошками из джема в сахарной пудре

    Линцское печенье с джемом

    Линцское печенье из песочного теста с миндалём и корицей, склеенное малиновым джемом. Как вырезать окошки и почему пудру наносят до склеивания.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.