Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Популярные рецепты

Напитки

  • Бокал белого вина со льдом на деревянном столе с фонарём

    Винный спритцер (шорле) с белым вином

    Винный спритцер, он же шорле: белое сухое вино с газированной водой и льдом. Классические пропорции, подходящие сорта вина и как не потерять пузырьки.

  • Бутылки домашнего апельсинового вина с этикетками

    Апельсиновое вино вен д’оранж

    Французский домашний аперитив вен д’оранж: белое вино настаивают с апельсинами, лимоном, сахаром и ванилью 4–6 недель. Пропорции, сроки и хранение.

  • Бренди Александер в коктейльном бокале с мускатным орехом

    Коктейль Бренди Александер

    Бренди Александер из коньяка, шоколадного ликёра и сливок: пропорции 1:1:1, как встряхнуть в шейкере, какие сливки взять и чем заменить ликёр.

  • Коктейль Секс на пляже в бокале харрикейн с трубочкой

    Коктейль Секс на пляже

    Секс на пляже дома: водка, персиковый ликёр, апельсиновый и клюквенный сок со льдом. Как сделать красный слой, чем заменить ликёр и как подать на компанию.

Десерты

  • Творожный торт на праздничном столе

    Творожный торт

    Творожный торт для праздничного стола, например к 23 февраля и 8 марта, когда собирается шумная весёлая компания. Способ приготовления.

  • Банановый пудинг с кружками банана и печеньем в миске

    Банановый пудинг с печеньем

    Банановый пудинг с печеньем: слои ванильного заварного крема, спелых бананов и печенья под взбитыми сливками. Десерт без выпечки, настаивается 4 часа.

  • Груша в красном вине с шариком ванильного мороженого

    Груши в красном вине

    Груши, томлённые в красном вине с корицей, гвоздикой и апельсиновой цедрой: пряный десерт, который готовят заранее и подают с густым винным сиропом.

  • Крем шантильи, отсаженный розой в металлической креманке

    Крем шантильи

    Крем шантильи из жирных сливок, сахарной пудры и ванили: как взбить сливки до мягких и устойчивых пиков за 5 минут и не перебить их в масло.

  • Миндальный пудинг кешкюль в стеклянной пиале с фисташками

    Кешкюль миндальный пудинг

    Турецкий миндальный пудинг кешкюль на молоке и рисовой муке. Как сварить нежный ореховый крем и подать его с кокосовой стружкой и фисташками.

  • Банановое мороженое с голубикой в металлической чашке

    Банановое мороженое без сахара

    Мороженое из замороженных бананов без сахара и сливок за 5 минут в блендере, с ягодным слоем из голубики. Подходит детям и тем, кто не ест молочное.

Детское меню

Пряники и печеньки

  • Постное печенье

    Постное печенье

    Постное печенье, когда хочется сладкого в пост или нужно отказаться от привычных сладостей. Рецепт с мёдом к чаепитию.

  • Новогоднее имбирное печенье с белой и цветной глазурью

    Имбирное печенье с глазурью

    Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.

  • Мягкое печенье сникердудл в сахаре с корицей крупным планом

    Печенье сникердудл с корицей

    Сникердудл: мягкое американское печенье в сахаре с корицей, с потрескавшимся верхом. Простой рецепт на разрыхлителе вместо винного камня.

  • Творожные пальчики с курагой и орехами

    Творожные пальчики с курагой

    Творожная выпечка «пальчики» с начинкой из кураги и орехов: в рецепте минимум сахара, а десерт нравится и детям, и взрослым.

  • Пять палочек печенья савоярди на деревянной поверхности

    Печенье савоярди для тирамису

    Домашнее печенье савоярди, или дамские пальчики: воздушные палочки из белков, желтков и муки. Для тирамису, шарлотки и к чаю.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.

Диеты