Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Напитки

  • Рубиновый коктейль Remember the Maine в бокале для мартини

    Коктейль Remember the Maine

    Remember the Maine: ржаной виски, красный вермут, вишнёвый ликёр и бокал, ополоснутый абсентом. Рецепт крепкого классического коктейля и советы.

  • Пинта светлого пива и стакан виски на столе в пабе

    Бойлермейкер: пиво с виски

    Бойлермейкер: пинта холодного пива и стопка виски рядом или в одном бокале. Как подать и какое пиво сочетать с бурбоном, скотчем и ирландским виски.

  • Два стакана Писко панча со льдом и долькой ананаса на барной стойке

    Коктейль Писко панч с ананасом

    Писко панч из Сан-Франциско: перуанский писко, свежий ананас, лимонный сок и сироп. Рецепт на один стакан и вариант в кувшине для компании.

  • Коктейль «Русско-Японская война» в рюмке с мараскиновой вишенкой

    коктейль Русско-Японская война

    Шот из 25 мл водки, 20 мл дынного ликёра и 5 мл лимонного фреша с мараскиновой вишенкой. Название не связано с боевыми действиями.

  • Коктейль «Ванильный бриз» в бокале хайбол с долькой грейпфрута

    Ванильный бриз

    Нежный коктейль в бокале хайбол: водка, ванильный сироп, клюквенный морс и сок грейпфрута со льдом. Украшается долькой грейпфрута.

Десерты

  • Сушёные дольки дыни

    Дыня сушёная

    Дыню очищают от корочки и семян и готовят с сахаром. Сушёная дыня служит лакомством для детей и взрослых и хорошо утоляет голод.

  • Сложенный блин с шоколадными дропсами и сахарной пудрой

    Блины с шоколадом и сливками

    Тонкие блины на молоке с начинкой из шоколадного ганаша. Пропорции теста, секрет гладких блинов и складывание треугольником.

  • Торт Три молока в стеклянной форме со сливками и вишнями

    Торт Три молока (трес лечес)

    Латиноамериканский торт: лёгкий бисквит, пропитанный сгущённым, концентрированным и обычным молоком, под шапкой из взбитых сливок. Простой рецепт.

  • Шоколадный десерт из конфет

    Десерт из конфет Снежинки

    Простой шоколадный десерт из нарезанных конфет «Снежинки» на молоке с крахмалом, который по силам даже неумелому кулинару.

Детское меню

  • Прозрачный бульон с яичными хлопьями в белой тарелке

    Суп с яичными хлопьями

    Суп с яичными хлопьями на курином бульоне с картофелем и морковью. Как влить яйцо, чтобы хлопья вышли нежными, а бульон остался прозрачным.

  • Сушёные дольки дыни

    Дыня сушёная

    Дыню очищают от корочки и семян и готовят с сахаром. Сушёная дыня служит лакомством для детей и взрослых и хорошо утоляет голод.

  • Творожная запеканка с изюмом

    Запеканка творожная с изюмом

    Творожная запеканка с изюмом, приготовленная в мультиварке: сладкий изюм делает блюдо вкуснее. Знакомый с детства рецепт.

  • Печенье с кусочками разноцветной карамели

    Карамельное печенье

    В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.

  • Куриный суп с домашней лапшой, морковью и сельдереем в кастрюле

    Куриный суп с домашней лапшой

    Прозрачный золотистый бульон, мягкая курица, овощи и лапша из муки и яйца. Как замесить тесто, раскатать и нарезать лапшу, чтобы суп слегка загустел.

  • Крупный план белых хлопьев попкорна

    Домашний попкорн на сковороде

    Домашний попкорн в кастрюле за 5 минут: зёрна, масло, соль или сахар. Как добиться хрустящих хлопьев без пригоревшего дна и нераскрытых зёрен.

  • Суп с красной фасолью, макаронами и морковью в тарелке с ложкой

    Суп с фасолью и макаронами

    Густой суп с красной фасолью, мелкими макаронами и томатами по мотивам итальянского паста э фаджоли. Готовится за 30 минут, сытный и без мяса.

  • Витая сырная палочка из слоёного теста на белой тарелке

    Сырные палочки из слоёного теста

    Сырные палочки из готового слоёного теста с кунжутом: хрустящая закуска для детей к супу и в ланч-бокс, в духовке готовятся за 15 минут.

Пряники и печеньки

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.