Салат мимоза
Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.
Что приготовим сегодня?
Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.
Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.
Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.
Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.
Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.
Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.
Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.
Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.
Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.
Кофейно-шоколадный торт Мокка с бисквитом и карамельной глазурью: рецепт без сложных приёмов, который выручит, если нагрянули гости.
Сливочный суп с сёмгой вместо привычной ухи: согревающий рецепт без сложных ингредиентов, который понравится и детям.
Постный салат из тёртой свёклы на французский манер: простой рецепт для тех, кто соблюдает пост, и интересное блюдо из привычных овощей.
Облепиховый соус для сладких блюд без варки: сок облепихи, 150 мл, и другие ингредиенты, которые сохраняют витамины ягод.
Необычный «Цезарь» с сибирской сёмгой: новый соус и другие ингредиенты вместо привычного мяса с майонезом. Состав и способ приготовления.
Пикантная грибная закуска: рыжики, маринованные в собственном соку. Состав и пошаговый способ приготовления маринованных грибов.
Атолл броуз дома: овсяная вода, мёд, сливки и шотландский виски. Как отжать хлопья, какой мёд выбрать, как подавать и хранить напиток.
Джон Коллинз: бурбон, лимонный сок, сахарный сироп и газированная вода со льдом в высоком стакане. Какой виски взять и как сохранить пузырьки.
Шампанский коблер: брют с апельсином, лимонной цедрой и сахарной пудрой на горке колотого льда, украшенный малиной и черникой. Летний коктейль.
Горячий шоколад с мятным шнапсом на молоке со сливками и горьким шоколадом. Пропорции на кружку, когда вливать шнапс и чем его заменить.
Золотой Кадиллак: ликёр Гальяно, белый ликёр какао и сливки в равных долях, шейкер со льдом и мускатный орех сверху. Пропорции и варианты.
Красное вино, бренди, клубника и апельсин. Как выбрать вино, сколько настаивать и когда класть лёд. Простая сангрия для жаркого дня.
Летняя настойка на водке с клубникой, ревенем и мятой: розовый цвет, ягодный аромат и лёгкая кислинка. Готова через 4–6 дней, рецепт и секреты.
Сливовый шнапс на водке с корицей: настаивается 3 недели, получается тёмным и терпким. Рецепт с пропорциями и секретами.
Паштел де ната дома: хрустящие корзиночки из слоёного теста с заварным яичным кремом и карамельными пятнами. Как растянуть тесто и запечь крем.
Два хрустящих ореховых безе с фундуком, крем «Шарлотт» и шоколадные завитки. Рецепт с режимами сушки безе и советами по сборке торта.
Ванильное, шоколадное и клубничное мороженое выкладывают шариками, поливают шоколадным сиропом, добавляют банан, ананас, клубнику, сливки и миндаль.
Конфеты «Рафаэлло» дома: масса из сливочного масла, сгущённого молока и кокосовой стружки, внутри каждого шарика миндальный орешек.
Влажный морковный торт с корицей и грецкими орехами под кремом из сливочного сыра: тесто на масле замешивается ложкой, а крем держит форму и не течёт.
Бананы в сливочной карамели с корицей и ромом, поданные с шариком пломбира: горячий десерт на сковороде за 10 минут в духе новоорлеанских бананов Фостер.
Мендианты: тонкие кружки горького шоколада с миндалём, фундуком, фисташками, клюквой и цедрой. Как растопить шоколад, чтобы он застыл с блеском.
Десерт из абрикосов с кремом, для которого достаточно пары ингредиентов и нескольких свободных минут. Минимум усилий для вкусного результата.
Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе, как в детстве: мягкий фарш, подлива с морковью, тушение 25 минут. Вариант без обжарки для малышей.
Детский десерт из запечённых яблок с овсяными хлопьями и изюмом: мало сахара, без мёда и орехов. Пошаговый рецепт, советы для малышей.
Овсяная каша на молоке с бананом и семенами чиа за 10 минут: банан вмешивают в горячие хлопья вместо сахара, чиа делают кашу гуще. Детский завтрак.
Суп с яичными хлопьями на курином бульоне с картофелем и морковью. Как влить яйцо, чтобы хлопья вышли нежными, а бульон остался прозрачным.
Сосиски в слоёном тесте с сыром: быстрая выпечка из готового теста за 30 минут. Какое тесто выбрать, как свернуть рулетики и заморозить заготовки.
Сладкий десертный суп из абрикосов, малины, яблочного, абрикосового и лимонного соков с миндалём и мятой. Яркое угощение, которое понравится детям.
Четыре яблока готовят с белым вином, фруктовым ликёром, сахаром и лимоном, а затем начиняют мармеладом и 200 г мороженого. Необычный десерт.
Бутерброд «Башни» собирают из четырёх ломтиков пшеничного хлеба разного диаметра в форме конуса. Несколько способов удивить ребёнка бутербродом.
Овсяное печенье с цедрой апельсина, горьким шоколадом и изюмом: хрустящие края и мягкая середина. Рецепт с граммовкой.
Бискотти с миндалём и апельсиновой цедрой: тосканское печенье двойной выпечки. Как сформовать батоны, нарезать и подсушить ломтики дома.
Американское арахисовое печенье на арахисовой пасте с рублеными орехами и узором от вилки. Рассыпчатое снаружи, мягкое внутри, готово за 30 минут.
Миндальное печенье с хрустящими лепестками снаружи и мягким мякишем внутри. Тесто на масле и яйце, рецепт с граммовкой.
Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.
Шортбред из масла, сахарной пудры и муки с крахмалом: рассыпчатое шотландское печенье брусочками. Пропорции, температура и советы по выпечке.
Домашнее печенье савоярди, или дамские пальчики: воздушные палочки из белков, желтков и муки. Для тирамису, шарлотки и к чаю.
В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.
Можно ли курить во время диеты: диетологи советуют отказаться от курения при похудении и говорят о важности постепенности.
Австрийские учёные выяснили, что римские гладиаторы отказывались от мяса и ели зерновую пищу. Что им давали пить и какие выводы сделали исследователи.
Рецепт воды сасси: напиток для бодрости и очищения организма. Сколько воды пить в день: около 2 литров, или 30 мл на 1 кг веса.
Чеснок, мёд, шиповник, квашеная капуста, тыква и другие продукты и витамины, которые поддерживают иммунную систему.
Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.
Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.
Простые домашние напитки для очищения организма, которые готовятся быстро из доступных продуктов. Рецепты детоксикации и советы по питанию.
Патриотичный торт в виде Георгиевской ленты к 9 Мая и 23 Февраля. Способ приготовления домашнего праздничного торта.
Десять рецептов кексов в кружке: кофейно-шоколадный, банановый, морковный, лаймово-кокосовый, яблочный и другие. Готовятся в микроволновке.
Какие напитки включают в рацион при похудении: вода, зелёный чай, имбирь с лимоном, мёд с корицей, смузи. Обзор из 10 напитков.
Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.
Морковь, шпинат, брокколи, яйца, миндаль, рыба и другие продукты с бета-каротином и витамином А, полезные для глаз.
Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.
В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.