Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Популярные рецепты

Напитки

  • Коктейль «Голубая лагуна» в бокале

    Голубая лагуна

    Коктейль «Голубая лагуна»: 20 мл ликёра блю кюрасао и 50 мл водки доливают спрайтом и украшают долькой ананаса. Состав и рецепт.

  • Коктейль Бруклин в хрустальном низком стакане

    Коктейль Бруклин с ржаным виски

    Бруклин из ржаного виски, сухого вермута, ликёра мараскино и горького апельсинового аперитива. Пошаговый рецепт и чем заменить амер пикон.

  • Писко сауэр с белой пеной и каплями биттера в бокале

    Коктейль Писко сауэр

    Писко сауэр по классическому рецепту: виноградный бренди писко, сок лайма, сироп и яичный белок с каплями ангостуры. Пропорции и сухой шейк.

  • Бренди флип с пеной и мускатным орехом в бокале

    Коктейль Бренди флип с яйцом

    Бренди флип из коньяка, сахарного сиропа и свежего яйца с пышной пеной и мускатным орехом. Как сделать сухой шейк и как выбрать яйцо для коктейля.

  • Маргарита с тамариндом со льдом и долькой лайма

    Маргарита с тамариндом

    Текила, лайм и тамариндовая паста, край бокала с солью и чили. Как приготовить тамариндовую основу и собрать коктейль.

  • Две рюмки жёлтого травяного ликёра на красной скатерти

    Травяной ликёр по-галисийски

    Домашний травяной ликёр по-галисийски: мята, ромашка, мелисса, розмарин, фенхель и апельсиновая цедра на водке, затем сироп и выдержка.

Десерты

  • Белый пломбир в вафельном стаканчике на светлом столе

    Пломбир домашний на желтках

    Домашний пломбир из жирных сливок, желтков и ванили без мороженицы: заварная основа, взбитые сливки и сухое молоко для плотной гладкой текстуры.

  • Ягоды вишни в ярко-красном вишнёвом желе крупным планом

    Вишнёвое желе с ягодами

    Рубиновое желе из вишнёвого сока с целыми ягодами замороженной вишни. Как залить желе в два приёма, чтобы вишня не всплыла наверх.

  • Домашние конфеты «Рафаэлло» в кокосовой стружке

    Рафаэлло

    Конфеты «Рафаэлло» дома: масса из сливочного масла, сгущённого молока и кокосовой стружки, внутри каждого шарика миндальный орешек.

  • Лимонный поссет с миндальными лепестками в белых пиалах

    Лимонный поссет

    Лимонный поссет из сливок, сахара и лимонного сока без желатина и яиц: варим 3 минуты, разливаем по креманкам и охлаждаем 4 часа до густоты крема.

  • Пластинки засахаренного имбиря в сахаре на сите

    Засахаренный имбирь

    Засахаренный имбирь дома: пластинки корня отваривают, томят в сиропе до прозрачности и обваливают в пудре. Острые цукаты к чаю.

  • Красное желе с кружками банана в стеклянной креманке

    Желе с бананом

    Желе с бананом из вишнёвого сока и желатина: как залить в два слоя, чтобы бананы не всплыли и не потемнели. Простой порционный десерт для детей.

Детское меню

  • Бульон с мелкими макаронами в форме букв

    Суп с макаронами-буквами

    Куриный суп с макаронами-буквами, картофелем, морковью и горошком. Лёгкий детский суп, который превращает обед в игру со словами.

  • Ленивые вареники с творогом

    Вареники ленивые с творогом

    Рецепт ленивых вареников с творогом для быстрого начала дня, когда с утра хочется чего-то необычного, вкусного и сытного.

  • Мороженое из жжёного сахара с орехами

    Мороженое из жженого сахара

    В мороженое идут 200 г сливок, 100 г жжёного сахара, два яичных желтка, полстакана воды и две столовые ложки ядер ореха.

  • Три румяных сочника с творожной начинкой на бумаге

    Сочники с творогом

    Сочники с творогом на сметанном тесте: песочная лепёшка, нежная начинка из творога, 25 минут в духовке. Пошаговый рецепт для детского полдника.

  • Золотистые картофельные хашбрауны на белой тарелке

    Картофельные хашбрауны

    Хрустящие картофельные хашбрауны на сковороде из тёртой картошки, лука и крахмала. Рецепт завтрака для детей за 15 минут.

Пряники и печеньки

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.

Диеты