Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Напитки

Десерты

  • Десерт из клубники с ванильным кремом

    Клубника с кремом

    Десерт из клубники с ванильным кремом вместо привычных взбитых сливок. Новое сочетание вкуса и аромата, список продуктов и приготовление.

  • Клубника под шапкой сливочного крема с корицей в пиале

    Клубника Романов

    Клубника Романов: ягоды в апельсиновом соке с ликёром под кремом из взбитых сливок и пломбира. Простой летний десерт, сборка за 15 минут.

  • Кусок медовика с тонкими коржами, крошкой и орехами

    Торт Медовик со сметанным кремом

    Классический медовик из восьми тонких коржей на заварном медовом тесте со сметанным кремом: как раскатать тесто, не пережечь коржи и пропитать торт.

  • Шарик фисташкового мороженого в вафельном рожке

    Фисташковое мороженое

    Фисташковое мороженое из обжаренных орехов на заварном креме с желтками: как сделать фисташковую пасту дома и получить насыщенный ореховый вкус.

  • Тыквенный пудинг под карамелью со взбитыми сливками и мятой

    Тыквенный пудинг с карамелью

    Тыквенный пудинг с карамелью: пюре сладкой тыквы с яйцами, молоком и сливками запекается на водяной бане и подаётся перевёрнутым, под карамельным соусом.

  • Манговый пудинг в чаше с кубиками манго, голубикой и мятой

    Манговый пудинг с желатином

    Манговый пудинг из пюре спелого манго, молока и сливок на желатине: застывает в холодильнике за 4 часа, подаётся со сгущённым молоком, как в Гонконге.

Детское меню

  • Блинчик треугольником с бананом, орехами и сахарной пудрой

    Блинчики с бананом и орехами

    Тонкие блинчики на молоке с бананом, грецкими орехами и сахарной пудрой: тесто без комков, 10–12 блинов и начинка без жарки. Сладкий завтрак для детей.

  • Ягодное эскимо на палочке рядом с формочкой и замороженной вишней

    Фруктовый лёд из ягод и банана

    Фруктовый лёд из вишни, черники, банана и яблочного сока без сахара и красителей. Как сделать домашнее эскимо в формочках, чтобы оно не было колким.

  • Яйца-болтунья с тёртым сыром на тарелке с тостом

    Яйца-болтунья с сыром

    Яйца-болтунья с сыром на молоке: нежные мягкие хлопья на сковороде за 5 минут. Рецепт быстрого детского завтрака и секреты, как не пересушить яйцо.

  • Печенье с кусочками разноцветной карамели

    Карамельное печенье

    В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.

  • Рассольник с курицей и рисом в белой тарелке

    Рассольник с курицей и рисом

    Рассольник на курином бульоне с рисом и солёными огурцами, без перловки и почек. Мягкая солёная кислинка, готовится как простой семейный суп.

  • Сладкий абрикосовый супчик с малиной и мятой

    Сладкий супчик

    Сладкий десертный суп из абрикосов, малины, яблочного, абрикосового и лимонного соков с миндалём и мятой. Яркое угощение, которое понравится детям.

  • Макароны-бантики с обжаренным мясом на тарелке

    Макароны по-флотски с фаршем

    Макароны по-флотски с говяжьим фаршем, луком и морковью за 30 минут. Как сделать фарш сочным, вариант с отварным мясом и как разогреть блюдо.

Пряники и печеньки

  • Печенье с кусочками разноцветной карамели

    Карамельное печенье

    В тесто идут 100 г муки, 50 г разноцветной карамели, 50 г сливочного масла, 150 г сахара и одно яйцо. Простое домашнее печенье.

  • Безалкогольное печенье на основе пива

    Печенье Безалкогольное

    Тесто для печенья замешивают на стакане пива с растительным маслом, сахаром, содой, погашенной уксусом, ванилином и мукой.

  • Новогоднее имбирное печенье с белой и цветной глазурью

    Имбирное печенье с глазурью

    Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.

  • Постное печенье

    Постное печенье

    Постное печенье, когда хочется сладкого в пост или нужно отказаться от привычных сладостей. Рецепт с мёдом к чаепитию.

  • Кокосовое печенье горками с румяными краями на противне

    Кокосовое печенье на белках

    Кокосовое печенье из белков, сахара и стружки: хрустящая корочка снаружи, влажная середина внутри. Рецепт без муки и масла, с шоколадным донышком.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.