Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

  • Салат «Мимоза»: готовый слоёный салат

    Салат мимоза

    Многослойный салат «Мимоза» с рыбными консервами, знакомый многим с детства. Классический пошаговый рецепт для домашнего стола.

  • Салат «Цезарь» с креветками

    Салат цезарь с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками и томатами черри: вариант дороже куриного, но многие считают его вкуснее. Классический пошаговый рецепт.

  • Салат «Цезарь» с курицей и гренками

    Салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» с курицей, гренками и соусом, который можно приготовить быстро и в домашних условиях. Пошаговый рецепт.

  • Постный кекс

    Постный кекс

    Постный кекс можно испечь как большую буханку или как небольшие кексики. Рецепт выпечки, которую можно есть в пост или на диете.

  • Закусочный рулет с говядиной на блюде

    Рулет закусочный с говядиной

    Закусочный рулет с говяжьей мякотью подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Рецепт и подготовка продуктов.

  • Сырники с цукатами на тарелке

    Сырники пошаговый рецепт с фото

    Домашние сырники с цукатами по шагам: подробный рецепт с фото каждого этапа для тех, кто хочет освоить блюдо и удивить домашних.

  • Фаршированные блины с начинкой

    Фаршированные блины

    Блины с начинкой из яблок с корицей, бананов и творога с изюмом и ванильным сахаром, запечённые в духовке. Рецепт с пошаговыми фото.

  • Рулетики «Утренний восторг» на тарелке

    Рулетики «Утренний восторг»

    Рулетики из лаваша, запечённые в духовке, на завтрак вместо бутерброда с колбасой: рецепт на 4 порции с пошаговыми фото.

Подборки

Популярные рецепты

Напитки

  • Высокий стакан с мятой, льдом и долькой лайма, трубочка

    Мохито с джином

    Лайм, мята, сахар, колотый лёд и содовая на джине вместо рома. Более сухой травяной вкус с можжевеловыми нотами.

  • Оранжевый коктейль Манки Гланд в бокале для мартини

    Коктейль Манки Гланд

    Манки Гланд, или «Обезьянья железа»: джин, свежий апельсиновый сок, гренадин и капля абсента. Классический коктейль, пошаговый рецепт и замены.

  • Кружка тёмного пива с шапкой ванильного мороженого

    Стаут с мороженым (пивной флоат)

    Пивной флоат из тёмного стаута и ванильного пломбира: как налить пиво, чтобы шапка не убежала, какое пиво выбрать и чем дополнить этот десертный напиток.

  • Коктейль Эль Президенте в бокале с кружком цитруса

    Эль Президенте

    Эль Президенте: кубинский коктейль из белого рома, белого вермута, апельсинового ликёра и гренадина. Как размешать со льдом, какой вермут брать и как подать.

Десерты

  • Кусок шоколадной колбасы с печеньем в золотистой фольге

    Шоколадная колбаса из печенья

    Шоколадная колбаса из печенья, какао и сливочного масла без выпечки: как сварить основу, сформовать батоны и получить красивый срез с орехами.

  • Кусок Киевского торта с ореховым безе и кремовыми розочками

    Киевский торт с фундуком

    Два хрустящих ореховых безе с фундуком, крем «Шарлотт» и шоколадные завитки. Рецепт с режимами сушки безе и советами по сборке торта.

  • Сложенный блин с шоколадными дропсами и сахарной пудрой

    Блины с шоколадом и сливками

    Тонкие блины на молоке с начинкой из шоколадного ганаша. Пропорции теста, секрет гладких блинов и складывание треугольником.

  • Баварский крем с клубникой на белой тарелке

    Баварский крем с клубникой

    Баваруа из ванильного крема на молоке и желтках с желатином и взбитыми сливками. Десерт держит форму рифлёной формочки, подаётся с клубникой.

  • Разрез штруделя с маком и вишнями под сахарной пудрой

    Вишнёвый штрудель с маком

    Хрустящий штрудель с вишней и маковой начинкой. Температура и время выпекания и советы, чтобы тесто не размокло.

  • Кусок торта Захер со взбитыми сливками на тарелке

    Торт Захер

    Венский торт Захер дома: плотный шоколадный бисквит, абрикосовый джем и гладкая глазурь на сливках. Как взбить тесто, собрать торт и ровно залить глазурью.

Детское меню

  • Гречневый суп с курицей в тарелке

    Гречневый суп с курицей

    Гречневый суп с курицей: курицу варят 30 минут, снимают пенку, возвращают мясо в бульон и добавляют картофель и промытую гречку.

  • Мясные тефтели в густом томатном соусе

    Тефтели с рисом в томатном соусе

    Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе, как в детстве: мягкий фарш, подлива с морковью, тушение 25 минут. Вариант без обжарки для малышей.

  • Макароны с луком и расплавленным сыром

    Макароны с луком и сыром

    Макароны с красным луком, луком-пореем и сыром, блюдо рассчитано на детей. Список продуктов и приготовление сытного обеда.

  • Тыквенная запеканка

    Запеканка тыквенная

    Нежная ароматная тыквенная запеканка на завтрак: тыква быстро готовится, а блюдо легко усваивается. Рецепт.

  • Сырный суп в тарелке

    Сырный суп

    Сырный суп на курином бульоне: филе варят 30 минут, затем добавляют рис. Быстрый и простой рецепт для детей.

Пряники и печеньки

  • Печенье «Снежки» с кремом из сгущёнки

    Печенье Снежки

    Шарики теста диаметром около 2 см выпекают при 150 градусах, затем делают в них углубление и наполняют кремом из сгущёнки с маслом и орехами.

  • Творожные пальчики с курагой и орехами

    Творожные пальчики с курагой

    Творожная выпечка «пальчики» с начинкой из кураги и орехов: в рецепте минимум сахара, а десерт нравится и детям, и взрослым.

  • Песочное печенье «Хризантема» на блюде

    Печенье Хризантема

    Тесто из четырёх яиц, стакана сахара, 300 г сливочного масла, сметаны и муки. Печенье «Хризантема» обычно нравится детям, рецепт выпечки.

  • Новогоднее имбирное печенье с белой и цветной глазурью

    Имбирное печенье с глазурью

    Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи

  • Диета, которая не вредит желудку

    Диета, что не вредна для желудка

    Как похудеть и не навредить желудку: на что обращают внимание диетологи, чтобы через месяц диеты не пришлось жаловаться гастроэнтерологу.

  • Диета «5 столовых ложек»

    Диета 5 столовых ложек

    Диета «5 столовых ложек» и простой совет есть меньше, чтобы сбросить лишний вес. Несколько способов держать себя в форме без обещаний чудес.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия

    Какой хлеб выбрать?

    Какую пищевую ценность имеет зерновой хлеб и какие виды хлеба рекомендуют при диете. Полезные свойства и калорийность хлебобулочных изделий.

  • Зелёный чай

    Чем полезен зеленый чай?

    Полезные и вредные свойства зелёного чая: антиоксидантное действие, влияние на холестерин и сосуды. Что известно о действии напитка.

  • Сухие завтраки

    Полезны ли сухие завтраки?

    В чём польза и вред сухих завтраков, как технология изготовления влияет на их качество и какие бывают виды, от прессованных отрубей.

Диеты