Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Мир рецептов — самые вкусные рецепты для Вас

Что приготовим сегодня?

Домашние рецепты с пошаговыми фото, ингредиентами и пищевой ценностью.

Разделы рецептов

Пошаговые рецепты с фото

Подборки

Напитки

Десерты

  • Кусок желе с цветными кубиками в белой сметанной заливке

    Желе «Битое стекло» со сметаной

    Желе «Битое стекло» на натуральных соках: кубики вишнёвого и апельсинового желе в сметанной заливке со сгущёнкой, пёстрая мозаика на срезе.

  • Разрезанный шоколадный торт без муки на тарелке

    Шоколадный торт без муки

    Плотный влажный торт из горького шоколада, масла и яиц без пшеничной муки: как взбить яйца, сколько печь и как подавать.

  • Португальские пирожные паштел де ната с карамелизованным кремом

    Паштел де ната

    Паштел де ната дома: хрустящие корзиночки из слоёного теста с заварным яичным кремом и карамельными пятнами. Как растянуть тесто и запечь крем.

  • Белые кубики кокосового пудинга хаупия на тарелке

    Кокосовый пудинг хаупия

    Гавайский кокосовый пудинг хаупия из кокосового молока, сахара и крахмала: без яиц и желатина, варится 5 минут, застывает пластом и режется кубиками.

  • Тёмный рождественский пудинг на тарелке и соусник с кремом

    Рождественский пудинг

    Английский рождественский пудинг с изюмом, черносливом, цукатами и коньяком: как замочить сухофрукты, сварить пудинг на пару и сохранить до праздника.

Детское меню

Пряники и печеньки

  • Нарезанные ломтиками бискотти с орехами на подносе

    Бискотти с миндалём

    Бискотти с миндалём и апельсиновой цедрой: тосканское печенье двойной выпечки. Как сформовать батоны, нарезать и подсушить ломтики дома.

  • Пять палочек печенья савоярди на деревянной поверхности

    Печенье савоярди для тирамису

    Домашнее печенье савоярди, или дамские пальчики: воздушные палочки из белков, желтков и муки. Для тирамису, шарлотки и к чаю.

  • Линцское печенье с окошками из джема в сахарной пудре

    Линцское печенье с джемом

    Линцское печенье из песочного теста с миндалём и корицей, склеенное малиновым джемом. Как вырезать окошки и почему пудру наносят до склеивания.

  • Мягкое печенье сникердудл в сахаре с корицей крупным планом

    Печенье сникердудл с корицей

    Сникердудл: мягкое американское печенье в сахаре с корицей, с потрескавшимся верхом. Простой рецепт на разрыхлителе вместо винного камня.

  • Новогоднее имбирное печенье с белой и цветной глазурью

    Имбирное печенье с глазурью

    Новогоднее имбирное печенье на мёде с корицей и гвоздикой, расписанное белковой глазурью. Как замесить тесто, вырезать фигурки и сделать глазурь.

Как приготовить

Новости

Полезные статьи