Вторые блюда
Приготовить вкусное и простое второе блюдо под силу даже начинающей хозяйке. Если есть желание, список разнообразных кулинарных рецептов, советы опытных кулинаров портала Мир Рецептов под рукой, то все получится! Начинать свои кулинарные открытия лучше всего с простых рецептов, постепенно усложняя технологию и процесс приготовления. Самые вкусные и полезные вторые блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, грибов и прочих ингредиентов вы найдете в данном разделе.
Блюда с морепродуктами перейти к разделу
-
Полезное и обогащенное минералами блюдо для вашей семьи!
-
Готовим вкусный и богатый витаминами и минералами обед
-
Как приготовить оригинальное блюдо с морепродуктами. Аппетит...
-
Готовим быстрое и очень аппетитное блюдо с морепродуктами
-
Рецепт приготовления запеченных морепродуктов в кокотницах
-
Способ приготовления вкусного и обогащенного минералами ризо...
-
Как правильно приготовить креветки под винным соусом и удиви...
-
Как приготовить фаршированные кальмары с сыром и грибами. Ре...
-
Простой и очень вкусный рецепт приготовления блюда с морепро...
-
Очень необычная, но невероятно вкусная закуска к любому стол...
Гарниры перейти к разделу
-
Очень простой и бюджетный рецепт домашнего гарнира
-
Способ приготовления теплого салата из простых ингредиентов....
-
Способ приготовления теплого салата из простых ингредиентов....
-
Способ приготовления теплого салата из простых ингредиентов....
-
Вкусное, полезное и богатое витаминами блюдо. Простой рецепт...
-
Способ приготовления аппетитного и ароматного риса с куркумо...
-
Способ приготовления теплого салата из простых ингредиентов....
-
Готовим вкусный, ароматный и невероятно нежный картофель!
-
Традиционный рецепт вкусной и наваристой гречневой каши
-
Что приготовить из говяжьего фарша? Конечно же сытный и поле...
-
Очень простой способ приготовления жареной картошки. Пока бл...
-
Способ приготовления теплого салата из простых ингредиентов....
Грибные блюда перейти к разделу
-
Как приготовить ароматную жаренку с грибами
-
Как приготовить вкусные постные голубцы с грибами
-
Способ приготовления аппетитных зразов с грибами
-
Процесс приготовления традиционного грибного плова своими ру...
-
Как приготовить вкусные постные голубцы с грибами
-
Способ приготовления аппетитных зразов с грибами
-
Процесс приготовления традиционного грибного плова своими ру...
-
Очень необычная, но невероятно вкусная закуска к любому стол...
-
Готовим сытные и вкусные вареники с картошкой и грибочками
Запеканки на второе перейти к разделу
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить сытную и нежную картофельную запеканку с кур...
-
Настоящая итальянская рыбная запеканка. Станет отличным укра...
-
Нежная и вкусная запеканка с фаршем станет отличной альтерна...
-
Как приготовить картофельную запеканку в духовке с фаршем. П...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Способ приготовления ароматной картофельной запеканки с гриб...
-
Способ приготовления сытной мясной запеканки на второе. Гото...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить картофельную запеканку в мультиварке? Очень...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Приготовить сытную и вкусную запеканку из картофеля может ка...
-
Как приготовить вкусную макаронную запеканку на второе. Прос...
-
Способ приготовления универсальной запеканки из макарон с ов...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить вкусную постную капустную запеканку. Рецепт...
-
Вкусная, ароматная и невероятно полезная тыквенная запеканка...
-
Для плотного и сытного завтрака может подойти и картофельная...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
-
Оригинальная запеканка из макарон с фаршем придется по вкусу...
-
Нежная и вкусная запеканка с фаршем станет отличной альтерна...
-
Как приготовить по-настоящему вкусное постное блюдо к обеден...
-
Как приготовить необычную слоеную запеканку к праздничному с...
Мясные блюда перейти к разделу
-
Порадуйте близких необычными котлетами Бычий глаз
-
Как приготовить аппетитное жаркое из свинины и оригинально п...
-
Рекомендуем немного пофантазировать и приготовить ежики с сю...
-
Как приготовить настоящий английский обед? Рецепт свинины по...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Овощное ассорти с мясным фаршем разнообразит ваш рацион
-
Приготовить сочную и аппетитную свинину очень просто!
-
Как приготовить сытное и красивое блюдо на каждый день
-
Приготовление нежного говяжьего шашлыка с рисом
-
Как приготовить оригинальные котлеты в капустных листах
-
Как правильно приготовить сочные говяжьи фрикадельки
-
Как правильно замариновать и приготовить сочный шашлык для б...
-
Как приготовить нежный и сочный шашлык из индейки с овощами
-
Способ приготовления оригинального куриного филе, тушеного в...
-
Способ приготовления традиционного таджикского плова в казан...
-
Учимся готовить аппетитные и сочные куриные котлеты
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Как правильно приготовить сочные говяжьи фрикадельки
-
Способ приготовления оригинального куриного филе, тушеного в...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Учимся готовить аппетитные и сочные куриные котлеты
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Приготовление нежного говяжьего шашлыка с рисом
-
Грузинское острое ароматное мясо, тушеное в томатах
-
Как приготовить необычное блюдо под названием флан куриный
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Как приготовить сочную говядину к праздничному столу? Воспол...
-
Как правильно приготовить настоящую говяжью печень по-сызран...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
Овощные блюда перейти к разделу
-
Как приготовить сытные вареники с капустой. Простой рецепт д...
-
Как приготовить по-настоящему вкусное постное блюдо к обеден...
-
Учимся готовить ароматные запеченные овощи самостоятельно
-
Рецепт приготовления вкусного рагу из овощей.
-
Рецепт приготовления вегетарианских капустных котлет.
-
Как приготовить вкусные вареники с картошкой и удивить своих...
Основные блюда перейти к разделу
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Как самостоятельно приготовить вкусное баже из рыбы
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Как приготовить ароматную жаренку с грибами
-
Грузинское острое ароматное мясо, тушеное в томатах
-
Готовим правильную поджарку из трески в домашних условиях
-
Процесс приготовления традиционного грибного плова своими ру...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Как приготовить сытное и красивое блюдо на каждый день
-
Что приготовить из говяжьего фарша? Конечно же сытный и поле...
-
Готовим традиционное блюдо узбекской кухни - лагман
-
Ингредиенты и рецепт приготовления аппетитной и сочной камба...
-
Учимся готовить аппетитные и сочные куриные котлеты
-
Учимся готовить аппетитные и сочные куриные котлеты
-
Процесс приготовления традиционного грибного плова своими ру...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Способ приготовления традиционного узбекского и таджикского...
-
Учимся готовить национальное киргизское блюдо - фунчоза
-
Оригинальный рецепт и оригинальная подача блюда к столу
-
Открываем для себя новый способ приготовления рыбы по-самарк...
-
Как правильно приготовить судака по-южному в домашних услови...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Как приготовить оригинальные котлеты в капустных листах
-
Способ приготовления традиционного таджикского плова в казан...
-
Как приготовить аппетитную и сочную рыбу. Отличный рецепт дл...
-
Как приготовить настоящий английский обед? Рецепт свинины по...
-
Оригинальный способ приготовления макарон с сыром и луком дл...
-
Простой и понятный рецепт приготовления запеченного в духовк...
-
Как приготовить оригинальную куриную котлету с черносливом
-
Рецепт приготовления вегетарианских капустных котлет.
-
Рецепт приготовления вкусного рагу из овощей.
-
Вкусное, полезное и богатое витаминами блюдо. Простой рецепт...
-
Традиционный рецепт вкусной и наваристой гречневой каши
-
Способ приготовления аппетитного и ароматного риса с куркумо...
-
Очень простой способ приготовления жареной картошки. Пока бл...
-
Готовим вкусный, ароматный и невероятно нежный картофель!
-
Очень простой и бюджетный рецепт домашнего гарнира
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- следующая ›
- последняя »
Многообразие вторых блюд
Второе блюдо является центральным элементом обеденной трапезы. Оно должно быть сытным, питательным и полезным. Второе блюдо также называют «основным», поскольку подается оно после супа и основная питательная ценность приходится на него. Суп выступает лишь в качестве закуски перед сытным основным блюдом.
Вокруг основного блюда и формируется полное обеденное меню. От того, насколько сложное это блюдо, из каких продуктов приготовлено и каким образом обработано и зависит выбор закусок, супа и десерта. Обеденное меню должно максимально сочетаться по вкусу. Нельзя использовать несовместимые продукты в приготовлении обеда.
Условно вторые блюда можно разделить на мясные, овощные и рыбные, к которым уже и подбираются гарниры. Особой популярностью и любовью хозяек пользуются такие основные блюда, как плов, фаршированные овощи, запеканки, жаркое и прочие, совмещающие в себе основное блюдо и гарнир.
Наряду с расхожим мнением, на приготовление вторых блюд не всегда уходит масса времени, сил и мастерства хозяйки. Многие из них готовятся быстро и легко. А использование современных помощников на кухне (пароварки, мультиварки, скороварки) делают процесс приготовления еще более приятным.
Праздничные вторые блюда также не отнимают множества сил, если творчески и с любовью подойти к процессу их приготовления. Самое главное, соблюдать последовательность действий, описанных в рецептах нашего сайта. Готовить вкусно и полезно очень просто вместе с Миром Рецептов!