Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Как приготовить полезный перекус

Опубликовано · Обновлено

В течение дня каждый из нас сталкивается с необходимостью перекуса. И они действительно необходимы нашему организму. Важно помнить, что перекус должен быть не только сытным, но и полезным. Скажем нет вредной пище и перекусам в забегаловках быстрого питания! Пришло время полезной и сбалансированной пищи.

Для того, чтобы чувствовать себя бодрым и сохранить работоспособность, важно соблюдать оптимальный уровень сахара в крови. Согласитесь, невозможно сконцентрироваться, когда ты голоден, либо переел вредной пищи и испытываешь тяжесть на желудке? Наш организм нуждается в дополнительной подзарядке в течение дня, но пища должна быть полезной и правильной!

Полезный перекус на тарелке

Специалисты советуют выбирать в качестве перекуса: фрукты, зерновые хлебцы, кисломолочную продукцию и легкое печенье.

Так как же приготовить полезный перекус?

Если вы заботитесь о своем здоровье и заранее готовите для себя перекус на день, мы рекомендуем воспользоваться некоторыми советами диетологов.

Очень полезным и сытным станет питательный смузи. Для этого необходимо взять кефир, банан и взбить их в блендере до однородной консистенции. Можно приготовить и полезный бутерброд из зернового хлеба с зеленью и нежирными ингредиентами. К примеру, сделайте бутерброд из сыра, запеченного мясного филе, помидора, огурца и листа салата. В итоге получится очень сытный и полезный перекус.

Также можно взять с собой в качестве перекуса качественные сухофрукты. Они придадут вам энергию и утолят чувство голода.

Сладкоежкам диетологи советуют воздержаться от промышленного сладкого йогурта, уступив место натуральному, немного подсластив его самостоятельно сахаром. Все дело в излишнем количестве сахара в промышленном сладком йогурте, который вредит фигуре. Диетологи рекомендуют подсластить натуральный йогурт медом. Это не только избавит вас от лишних килограмм, но и поможет работе организма.

Людям, подверженным стрессам, медики советуют выбирать в качестве перекуса что-то солененькое. Это могут быть соленые огурчики, оливки, селедка. Соленые продукты удерживают жидкость в организме, повышают давление, оказывая тонизирующий эффект на весь организм. Единственный нюанс – не переусердствовать с соленым. Злоупотребление солеными продуктами способствует отечности.

В качестве перекуса подойдут продукты с содержанием сложных медленных углеводов: цельнозерновой хлеб, хлебцы, крупы и паста из твердых сортов пшеницы. Лучше всего перекусить на ходу не конфетами, пирожками и бургерами, а тостом из цельнозернового хлеба.

И конечно же, пейте чистую воду!

Стакан негазированной воды к перекусу

Вода способствует ускорению метаболизма и улучшает наше самочувствие. Пить необходимо качественную негазированную питьевую воду, соблюдая питьевой режим в течение всего дня.

Вопросы и ответы

Что можно съесть на полезный перекус?

Диетологи советуют фрукты, зерновые хлебцы, кисломолочные продукты и лёгкое печенье. Хорошо подходят также сухофрукты и бутерброд из зернового хлеба с зеленью и нежирной начинкой.

Как приготовить смузи из кефира и банана?

Положите в блендер кефир и банан и взбейте до однородной консистенции. Такой смузи получается сытным и годится как лёгкий перекус между основными приёмами пищи.

Как сделать полезный бутерброд для перекуса?

Берите хлеб из цельного зерна. На него кладут зелень и нежирные продукты: сыр, запечённое мясное филе, помидор, огурец и лист салата. Получается сытный бутерброд без лишнего жира.

Чем заменить сладкий магазинный йогурт?

Лучше взять натуральный йогурт и подсластить его самостоятельно: мёдом или небольшим количеством сахара. В промышленных сладких йогуртах слишком много сахара, и он вредит фигуре.

Что съесть на перекус, если часто бываешь в стрессе?

Советуют что-нибудь солёное: огурцы, оливки, селёдку. С этим нужно знать меру, потому что избыток солёного задерживает жидкость и вызывает отёки. При повышенном давлении такой перекус лучше не выбирать.

Что взять на перекус на ходу вместо конфет и бургеров?

Подойдёт тост из цельнозернового хлеба. В нём есть медленные углеводы, и он сытнее конфет и пирожков. Такие же углеводы дают хлебцы, крупы и паста из твёрдых сортов пшеницы.

Нужно ли пить воду между перекусами?

Да, лучше выпивать в течение дня чистую негазированную воду и держаться питьевого режима. Вода помогает самочувствию, а по словам специалистов, ускоряет обмен веществ.