Диета на 3 дня остаётся одним из самых частых запросов перед отпуском, встречей или просто после тяжёлых выходных. Она короткая, поэтому её проще выдержать: питание строится на привычных продуктах, порции умеренные, а калорийность суток заметно ниже обычной. Вес за такой срок снижается в основном за счёт дефицита калорий и воды, а не жира, и ждать от трёх дней чудес не стоит.
Принципы диеты на 3 дня
Универсальный вариант не привязан к одному продукту, поэтому подходит тем, кто не любит кефир, яблоки или гречку в чистом виде. Основа проста: белок в каждый приём пищи, много овощей и немного медленных углеводов.
- Три основных приёма пищи и один-два небольших перекуса, интервалы около 3–4 часов.
- Суточная калорийность примерно 1200–1500 ккал, не ниже, если нет назначения врача.
- Не меньше 1,5–2 литров воды, несладкий чай и травяные отвары не считаются.
- Соль в минимальном количестве, сахар исключён полностью.
- Овощи едят сырыми, тушёными, запечёнными или на пару, жарка на масле отпадает.
Что можно и что нельзя
Разрешённые продукты на эти три дня:
- куриная грудка, индейка, нежирная рыба, яйца;
- кефир, нежирный творог, натуральный йогурт без добавок;
- огурцы, помидоры, капуста, кабачки, морковь, листовой салат, зелень;
- гречневая и овсяная каша на воде, бурый рис в небольшой порции;
- яблоки, цитрусовые, ягоды в умеренном количестве;
- зелёный и чёрный чай без сахара, вода с лимоном.
Из рациона на три дня убирают:
- сахар, сладости, выпечку, белый хлеб;
- жареное, копчёное, колбасы и соусы с майонезом;
- газировку, соки из пакетов и алкоголь;
- фастфуд и готовые снеки.
Примерное меню на 3 дня
День 1
- Завтрак: овсяная каша на воде с половиной яблока, чай.
- Обед: отварная куриная грудка 120–150 г и салат из огурца и капусты с каплей растительного масла.
- Ужин: творог 150 г с зеленью, стакан кефира.
День 2
- Завтрак: омлет из двух яиц на пару или в сковороде без масла, помидор.
- Обед: запечённая рыба 150 г, тушёные кабачки.
- Ужин: салат из свежих овощей и порция гречки на воде.
День 3
- Завтрак: натуральный йогурт с ягодами.
- Обед: овощной суп без картофеля и жарки, ломтик цельнозернового хлеба.
- Ужин: индейка, запечённая с луком и морковью, листовой салат.
Между приёмами пищи можно съесть яблоко или грейпфрут, если голод сильный.
Как выходить из диеты
После трёх дней не стоит сразу возвращаться к жирной и сладкой еде. В первый день после диеты добавьте привычные завтраки и гарнир, но оставьте порции небольшими. Постепенный возврат помогает не набрать вес обратно за пару вечеров и не нагрузить желудок.
Как не сорваться на третий день
Чаще всего тяга к сладкому и усталость накрывают ко второму вечеру. Заранее сварите яйца, нарежьте огурцы и морковь палочками, поставьте в холодильник кефир. Когда под рукой готовый перекус, рука не тянется к печенью. Хорошо помогает и распорядок: ложитесь на час раньше обычного, пейте воду маленькими порциями и не держите дома сладкого, пока диета идёт.
Противопоказания и риски
Короткие диеты не подходят подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом, болезнями почек, печени, сердца и желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого было расстройство пищевого поведения. Диету на 3 дня не повторяют подряд: между короткими курсами нужен перерыв, лучше не менее нескольких недель.
Из возможных побочных эффектов чаще всего встречаются слабость, головная боль, головокружение и раздражительность. Если они появились, рацион стоит расширить, а при сохранении жалоб обратиться к врачу. При хронических болезнях и постоянном приёме лекарств любое резкое изменение питания обсуждают со специалистом заранее.
Фото: daSupremo, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons.
