Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Салат с индейкой

757 ккал на весь рецепт, 9 ингредиентов.

Опубликовано · Обновлено

Поделиться
Салат с индейкой и свежими овощами
Сегодня многие девушки стараются ограничивать себя в питании, чтобы быть стройными в летний сезон. Если Вы хотите всегда быть здоровой, стройной и красивой, откажитесь от еды в сухомятку и еды фаст-фуд в обеденный перерыв.
 
Можно питаться правильно и это не отнимает много времени. Салаты можно приготовить дома и взять с собой на работу. Сегодня я представлю Вашему вниманию один из таких вот простых рецептов вкусного и полезного салата.
 
Чтобы приготовить салат с индейкой, Вам понадобятся следующие продукты: 2 вареных яйца, 150 г грудки индейки, 60 г вареного окорока, 60 г сыра, 2 помидора, листья салата, 6 столовых ложек йогурта, соль, молотый черный перец.
 
Для приготовления салата с индейкой обжарьте индейку в течение 10 минут. Яйца для салата сварите. Порежьте яйца, окорок, сыр, помидоры, индейку. Листья салата порежьте или порвите руками. Добавьте в йогурт для салата соль и перец и взбейте. Полейте салат заправкой из йогурта.
 
Приятного аппетита!

Вопросы и ответы

Сколько жарить грудку индейки для салата?

По рецепту индейку обжаривают около 10 минут. Готовность проверяют разрезом: внутри мясо белое, без розового сока. Если кусок толстый, его лучше разрезать пополам, чтобы он прожарился равномерно.

Чем заправить салат с индейкой, кроме йогурта?

Можно взять нежирную сметану, смесь йогурта с горчицей или оливковое масло с лимонным соком. Любую заправку вливают в салат прямо перед подачей, чтобы листья не потеряли форму.

Можно ли заранее приготовить салат с индейкой и взять с собой на работу?

Да, но заправку и помидоры лучше не смешивать с остальным заранее. Нарежьте и сложите ингредиенты в контейнер, а йогуртовую заправку возьмите отдельно в баночке. Так листья салата не раскиснут к обеду.

Чем заменить вареный окорок в салате?

Подойдёт отварная куриная грудка, ветчина из индейки или кусочек запечённой нежирной свинины. Если нужно сделать салат легче, окорок можно просто убрать и добавить ещё одно яйцо или помидор.

Можно ли есть салат с индейкой при похудении?

Салат нередко включают в рацион при снижении веса: индейка нежирная, а заправка из йогурта легче майонеза. Сыр и окорок добавляют калорий, так что порцию лучше не делать слишком большой. При особых диетах и болезнях рацион стоит обсудить с врачом.

Как хранить салат с индейкой?

Готовый заправленный салат лучше съесть в тот же день. Отдельно хранящиеся компоненты, то есть мясо, яйца и сыр, держат в холодильнике в закрытой посуде до суток-двух. Свежие помидоры и листья нарезают перед подачей.

Ещё из раздела «Салаты»