Грог
158 ккал на весь рецепт, 7 ингредиентов, 3 шага приготовления.
Опубликовано · Обновлено
Поделиться
Технологическая карта
Читайте слева направо: что сделать с каждым продуктом и на каком шаге продукты соединяются.
| 40 г Лимон | положить в бокал | добавить | долить чай и размешать |
|---|---|---|---|
| Гвоздика | |||
| Кардамон | |||
| 15 г Лимонный сок | |||
| 20 г Сироп сахарный | |||
| 40 г Белый ром | |||
| 100 г Чай чёрный без сахара | |||
- Положите в бокал для ирландского кофе лимон 2 дольки, гвоздику 3 шт. и кардамон 3 зернышка.
- Добавьте лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 20 мл и белый ром 40 мл.
- Долейте горячий черный чай доверху и аккуратно размешайте коктейльной ложкой.
Вопросы и ответы
Сколько калорий в коктейле Грог?
Порция грога по рецепту даёт 154 ккал. Белков в ней 0,6 г, жиров 0,1 г, углеводов 15,8 г. Калории приходятся в основном на ром и сахарный сироп.
Как приготовить Грог дома?
В бокал для ирландского кофе положите 2 дольки лимона, 3 гвоздичины и 3 зерна кардамона. Добавьте 15 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа и 40 мл белого рома. Доверху долейте горячий чёрный чай без сахара и аккуратно размешайте.
Можно ли пить Грог при простуде?
Горячий напиток согреет и приятно пахнет, но лечебным его считать нельзя: алкоголь простуду не лечит. При болезни и температуре лучше обойтись безалкогольным вариантом на чае с лимоном и специями. Если принимаете лекарства, сочетание с алкоголем обсудите с врачом.
Чем заменить ром в Грог?
Классическая замена: тёмный ром, коньяк или бренди, вкус станет глубже и теплее. Для безалкогольного напитка рома просто не добавляют, а сахарный сироп и лимонный сок оставляют. Специи, чай и лимон дают напитку характер и без алкоголя.
Какой чай лучше всего подходит для Грога?
Берут крепкий чёрный чай без сахара и добавок, например цейлонский или ассам. Ароматизированные сорта с бергамотом спорят с гвоздикой и кардамоном, поэтому их лучше не брать. Чай заваривают отдельно и доливают в бокал горячим.
Можно ли сделать Грог на большую компанию?
Ингредиенты просто умножают на число гостей. Чай заваривают в большом чайнике, а ром, сироп, лимонный сок и специи раскладывают по бокалам. Заливают горячим чаем уже при подаче, чтобы ром не выветрился.
