Куриные ножки в мультиварке
1 799 ккал на весь рецепт, 5 ингредиентов, 3 шага приготовления.
Опубликовано · Обновлено
Поделиться
Технологическая карта
Читайте слева направо: что сделать с каждым продуктом и на каком шаге продукты соединяются.
| 700 г Куриные голени 6 штук | смешать в чаше | выпекать 40 минут | |
|---|---|---|---|
| 6 г Чеснок 1 зубчик | измельчить | ||
| 45 г Масло растительное рафинированное 3 столовые ложки | |||
| Соль по вкусу | |||
| Перец чёрный молотый по вкусу | |||
- Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем перец и соль по вкусу, и 2-3 столовые ложки растительного масла.
- Перемешиваем прямо в чаше. Закрываем крышку и ставим режим «выпечка» на 40 минут.
- И всё, можете идти заниматься своими делами. Единственное, что вам нужно будет ещё сделать, это подойти через двадцать минут, чтобы перевернуть наши ножки.
- Когда мультиварка своим сигналом возвестит о том, что блюдо готово, выложите голень на тарелку, посыпьте рубленной зеленью, поставьте рядом свой любимый соус.
Вопросы и ответы
Сколько калорий в куриных ножках в мультиварке?
Во всём рецепте около 1799 ккал при весе сырых продуктов примерно 751 г. На 100 г это около 240 ккал: 17 г белков, 19 г жиров и меньше 1 г углеводов. Цифра включает кожу и растительное масло.
Сколько готовить куриные ножки в мультиварке?
Поставьте режим «Выпечка» на 40 минут. Примерно через 20 минут нужно перевернуть ножки, чтобы они равномерно зарумянились.
Нужно ли добавлять воду при запекании ножек в мультиварке?
В этом рецепте воду не добавляют. Голени выкладывают в чашу с маслом, солью, перцем и чесноком, и они готовятся в собственном соку.
Чем приправить куриные голени?
Классический набор: соль, чёрный перец и чеснок. Можно добавить паприку, сушёные травы или смесь для курицы. Подавать удобно с рубленой зеленью и любимым соусом, который ставят рядом на стол.
С каким гарниром подавать куриные ножки?
Подойдут картофельное пюре, рис, гречка или свежие овощи. Из соусов хороши сметанный с чесноком и томатный. Ещё ножки хорошо сочетаются с квашеной капустой или солёными огурцами.
Как хранить готовые куриные ножки?
В холодильнике в закрытой посуде они хранятся до 2-3 суток. Перед подачей разогрейте в мультиварке или духовке, чтобы кожа вновь стала хрустящей.