Рубинка
178 ккал на весь рецепт, 8 ингредиентов, 6 шагов приготовления.
Опубликовано · Обновлено
Поделиться
Технологическая карта
Читайте слева направо: что сделать с каждым продуктом и на каком шаге продукты соединяются.
- Охладить высокий бокал
| свежие ягоды (земляника и клубника) - 3 шт. | размять в бокале | засыпать колотым льдом | налить по очереди | перемешать ложкой | украсить |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 г Водка | |||||
| 30 г Клюквенный сок | |||||
| 8 г Сироп клубничный | |||||
| 8 г Сироп Гренадин | |||||
| 50 г Лимонад | |||||
| апельсин - долька | |||||
| лимон - кружок | |||||
Данное название дано коктейлю Рубинка не случайно. Его яркий рубиновый оттенок задает нужный тон и настроение. Интенсивность оттенка напитку придает оптимальный баланс ягодного сока и сиропа. Такой женский коктейль станет драгоценным украшением праздничного стола.
Подавать напиток необходимо в предварительно охлажденном и высоком бокале. Охладить бокал можно двумя традиционными способами: 10 минут в холодильнике, либо опустив в бокал кубики льда.
Приготовление коктейля Рубинка
Подготовьте предварительно охлажденный высокий бокал. Разомните прямо в бокале ягоды клубники или земляники. Затем погрузите в бокал колотый лед до самого верха. Далее следуйте последовательности в добавлении ингредиентов: сначала добавляем в бокал водку, затем клюквенный сок, далее следует клубничный сироп, гренадин и последним наливаем лимонад.
Перемешиваем содержимое бокала специальной коктейльной ложечкой и украшаем дольками апельсина и лимона. И ваша драгоценная жидкость готова к употреблению!
Вопросы и ответы
Сколько калорий в коктейле Рубинка?
В одном бокале около 178 ккал при весе ингредиентов примерно 146 г. Белков 0,1 г, жиров 0,1 г, углеводов 15,1 г. Калории дают водка, клюквенный сок, сиропы и лимонад.
Как охладить бокал для Рубинки?
Есть два привычных способа: подержать бокал 10 минут в холодильнике или опустить в него кубики льда. Бокал нужен высокий.
В каком порядке смешивать Рубинку?
Сначала в бокале разминают ягоды клубники или земляники и засыпают колотый лёд до верха. Затем наливают водку, клюквенный сок, клубничный сироп, гренадин, а последним лимонад. Всё перемешивают коктейльной ложечкой.
Откуда у Рубинки яркий цвет?
Рубиновый оттенок даёт баланс ягодного сока и сиропа. В составе клюквенный сок, клубничный сироп и гренадин. Интенсивность оттенка зависит от пропорций сока и сиропа, поэтому порции лучше не менять.
Чем украсить коктейль Рубинка?
Бокал украшают долькой апельсина и кружком лимона. Ягоды клубники или земляники уже есть внутри, их разминают на дне. Такой декор делает коктейль нарядным для праздничного стола.
