Диетическое рыбное блюдо
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
| Ингредиенты, вес в граммах |
Белки, грамм |
Жиры, грамм |
Углеводы, грамм |
Калории, ккал | |
| Окунь морской свежий | 500 | 88.00 | 26.00 | 585.00 | |
| Салат | 250 | 3.00 | 0.75 | 3.25 | 30.00 |
| Укроп | 100 | 2.50 | 0.50 | 6.30 | 38.00 |
| Лавровый лист | 10 | 0.76 | 0.84 | 4.87 | 31.30 |
| специи по выбору | |||||
| Итого в рецепте | 94.26 | 28.09 | 14.42 | 684.30 | |
Для приготовления этого диетического рыбного блюда лучше всего брать именно филе морского окуня. Промытое под чистой водой филе посыпаем специями, которые отлично сочетаются с рыбой. О том, какие специи лучше всего подойдут к рыбе вы сможете узнать из статьи "Как правильно выбрать специи".
Приправленное филе отправляем в пароварку, укладывая прямо на листья салата. Накрываем рыбное филе веточками укропа и лавровым листом. Во время приготовления рыба идеально пропитается и специями, и зеленью, приобретя роскошный аромат и вкус.
В пароварке рыба приготовится минут за 20. Готовое филе можно по желанию сбрызнуть соком лимона.
Подавать к столу можно с любым гарниром. В идеале с бурым рисом, приготовленным также на пару, либо спаржей, стручковой фасолью и любыми другими овощами.
По данному рецепту также можно приготовить и любую другую рыбу. Получается очень вкусное и полезное блюдо, а самое главное – низкокалорийное!