Желе из сметаны

Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!

Ингредиенты,
вес в граммах
Белки,
грамм
Жиры,
грамм
Углеводы,
грамм
Калории,
ккал
Сметана 15% (маложирная) 300 7.80 45.00 9.00 474.00
Сахар 100 99.70 398.00
Желатин пищевой 10 8.72 0.04 0.07 35.50
Вода 130
Сахар ванильный чайная ложка
Итого в рецепте 16.52 45.04 108.77 907.50
  1. Залить желатин холодной водой и оставить набухаться.
  2. Сварить сироп из сахара и 2 столовых ложек воды.
  3. Остудить сироп.
  4. Желатин разогреть до жидкого горячего состояния.
  5. Смешать сметану, сироп и желатин.
  6. Разлить смесь по формам и поставить в холодильник до застывания.
Раздел: 
Десерты: