На варку мяса уходит масса времени, особенно если это говядина, баранина или свинина. Время варки мяса напрямую зависит от вида мяса. Быстрее всего вариться куриное мясо, мясо птицы и крольчатина.

Многие обожают салаты с капустой, но терпеть не могут их готовить. Все дело в трудности шинковки капусты. Но есть несколько способов облегчить задачу и ускорить процесс шинковки. Мы научим вас, как правильно и быстро нашинковать капусту, чтобы чаще радовать себя и близких любимыми блюдами.

Процесс шинковки капусты напрямую связан с правильностью ее подготовки. Если вы правильно подготовите капусту перед шинкованием, это ускорит вам задачу и поможет быстро и качественно нашинковать овощ.

Иногда так и хочется чего-то необычного и сладкого. Но когда времени на приготовление вкусного десерта нет, то приходится отдавать предпочтение покупным сладостям. Однако вы удивитесь, как много существует способов приготовить десерт быстро, оригинально и вкусно! Приготовить быстрый и вкусный десерт просто!

Быстрые десерты не требуют сложной технологии приготовления, выпекания, взбивания и прочих манипуляций, требующих массы свободного времени. На их приготовление у вас уйдет совсем немного времени. Есть лишний повод порадовать близких вкусным десертом собственного приготовления.

Горох входит в состав множества блюд. Из гороха готовится традиционная русская гороховая каша, именуемая «горошницей». Также очень аппетитным и наваристым является гороховый суп. Да и в состав многих супов-пюре входит этот замечательный продукт. Но для того, чтобы горох разварился до необходимого состояния необходима масса времени. Но есть несколько простых способов, благодаря которым вы можете сварить горох быстро и качественно.

Сколько варить горох и как быстро сварить горох в домашних условиях?

Ускорить процесс варки гороха можно несколькими способами.

Свекла входит в состав множества овощных салатов. Самыми традиционными салатами со свеклой являются винегрет и селедка под шубой. Но есть целый ряд рецептов, в состав которых входит этот полезный красочный овощ. В салатах свекла в основном используется в отварном виде. Есть и определенные салаты для сыроедения, но это уже отдельная история, о которой мы обязательно расскажем в следующих материалах нашего сайта.

Винный уксус довольно широко используется в кулинарии. Он бывает белым и красным словно вино, из которого этот продукт и готовится. Если вы готовите уксус из белого вина, то он будет белым, из красного, соответственно, красным. Винный уксус получают путем промышленного брожения вина.

Совершенно необязательно покупать готовый винный уксус в магазине, ведь его можно приготовить самостоятельно. И хотя процесс брожения, в результате которого и получают винный уксус, довольно трудоемкий, можно воспользоваться упрощенным методом приготовления в домашних условиях.

Шампанское традиционно считается праздничным напитком, символизирующим нечто безгранично радостное и желанное. Не зря именно его мы открываем под звон кремлевских курантов в новогоднюю ночь, отмечаем рождение детей, свадьбы и прочие торжественные события. Однако несмотря на любовь к этому игристому напитку, не все знают, как правильно открывать шампанское.

Не все продукты совместимы и это должно быть известно каждому. Данный принцип срабатывает и в правилах сочетания еды и вина. И если ранее основополагающим правилом было: «Красное вино подавать к мясу, а белое – к рыбе», то сегодня стереотипы бессовестно разрушены. На смену пришла новая классика и самые невероятные сочетания и оттенки вкуса.

Но мы не советуем вам экспериментировать над своим здоровьем и выбирать проверенные способы совместимости вина с пищей.

Хурма является очень полезным и вкусным фруктом. Это мясистая и очень сладкая ягода, отличающаяся насыщенным оранжевым цветом. Несмотря на аппетитный внешний вид хурма может оказаться неспелой и несъедобной. Вяжущие свойства хурмы обусловлены содержанием в ягоде танинов, которые накапливаются в процессе созревания. И лишь после полного созревания хурма приобретает сладкий приятный вкус и теряет вяжущие свойства.

Макароны являются одним из популярных и простых в приготовлении блюд. Можно даже назвать это блюдо универсальным, ведь на основе макарон готовится масса блюд. Главное, выбрать качественные макароны и правильно их приготовить.

Как варить макароны

Наши соотечественники едва ли умеют правильно готовить мароны, даже несмотря на то, что готовят их практически ежедневно. Итальянцы в отличие от россиян знают толк в приготовлении пасты и могут часам рассказывать о тонкостях технологии приготовления.

Перед тем как перейти к процессу правильной чистки киви, мы рекомендуем вам изучить рекомендации о выборе правильного киви. После того, как вы определились с выбором спелого киви, встает вопрос правильной и быстрой чистки этого экзотического фрукта.

Плоды этого экзотического фрукта богаты полезными веществами для организма. Этот зеленый волосатый фрукт является вместилищем ценных питательных веществ. Интересно, что в киви содержится в два раза больше витамина С, чем в апельсинах, а клетчатки больше, чем в яблоках. Поэтому сложно говорить, что для человека большую пользу приносят лишь те фрукты, которые выращены в привычной для него местности. Киви заметно превосходит наши фрукты по содержанию витаминов и питательных веществ.

Специи занимают особое место в кулинарии, ведь без них немыслимо приготовление большинства блюд. Именно они придают блюду оригинальный аромат и вкус. С помощью специй можно обогатить и заметно улучшить вкус многих блюд, даже самых обычных и скучных. Специи создают необходимую изюминку, заставляя нас наслаждаться оттенками вкуса и аромата приготовленного кулинарного шедевра.

В сезон простуд особенно актуальны бодрящие и полезные напитки для иммунитета. Среди таковых достойное место занимают напитки с имбирем. Существует огромное множество рецептов напитков, в основе которых лежит этот полезный корень. Но сегодня мы поговорим о том, как правильно заваривать имбирь и получить очень полезный и бодрящий чай.

Чай с имбирем по праву считается превосходным действенным средством от простуды. Но чтобы этот напитков стал по-настоящему эффективным средством в борьбе с вирусами и инфекцией, важно правильно заваривать имбирь.

Гранат является очень полезным фруктом, который рекомендован к употреблению как взрослым, так и детям. Он богат ценными витаминами и минералами. И несмотря на то, что многие просто обожают этот фрукт, едят его не часто. Это вызвано трудностью очистки граната от кожицы. Однако на самом деле гранат можно почистить быстро и легко, заручившись полезными практическими рекомендациями.

Если вы любите гранат, но не умеете правильно его чистить, наши нехитрые советы помогут вам. Мы научим вас чистить гранат за считанные минуты, не испачкав ни себя, ни окружающих.