Салат на зиму из баклажан и фасоли

Состав и рецепт приготовления

Зимой на столе хочется чего-то очень вкусного, напоминающего летнюю или золотую осеннюю пору, но что же это может быть, если не десерт? Питательный и очень сытный салат. Фасоль сегодня мало кто употребляет даже 1 раз в неделю, а ведь эта разновидность бобовых весьма полезна. Можно ли использовать ее для салата, который станет любимым блюдом?  

Посуда торговой марки Lacor

Испанское качество по умеренным ценам

LACOR - известная торговая компания Испании, созданная пол века назад, входит в число лучших производителей посуды высокого качества. С самого начала компания производила посуду преимущественно для профессионалов, но со временем расширила свое производство домашними сериями.

Теперь посуда торговой марки LACOR отлично подходит профессиональным поварам и простым домохозяйкам. Она обладает восхитительный дизайн, безупречное качество, доступную стоимость и производится из экологически чистых материалов - никель и хром в соотношении 10/18.

Блюда на 2016 год

Рецепты блюд на 2016 год

В новогоднем меню должны преобладать только самые лучшие и вкусные блюда, закуски и деликатесы. Все хозяйки накануне этого праздника начинают тщательную подготовку, отбирая самые интересные и неожиданные рецепты, чтобы порадовать всех собравшихся за праздничным столом. Если вы не знаете, какие блюда на 2015 год приготовить и подать к новогоднему столу, предлагаем интересную подборку из рецептов.

Блюда на 2016 год: рецепты

В качестве оригинальной и сытой закуски советуем приготовить праздничный люля-кебаб из свинины, который запекают в специальном тесте фило.

Салат из тертой свеклы на французский манер

Рецепт приготовления и состав блюда

Постные блюда могут быть вкусными и разнообразными, несмотря на то, что в большинстве своем в пост употребляют овощи, фрукты и рыбу. Новый рецепт всегда пригодится тем, кто стремится соблюдать неписаное правило употребление постных блюд в определенный период. Свекла – это именно тот продукт, который есть хоть в подвале, хоть в магазине круглый год.

Салат «Цезарь» с семгой по-сибирски

Рецепт приготовления яркого и вкусного салата

Где только не готовят салат с громким названием «Цезарь», но большинство рецептов уже избиты и меняются лишь некоторые ингредиенты. Большинство поваров основной акцент в этом салате делает на соус, но можно ли практически кардинально изменить рецепт, но оставить за ним его лидерство среди салатов по вкусу по оформлению? Если вы готовы к экспериментам – добро пожаловать в Сибирь!

Рыжики, маринованные в собственном соку

Способ приготовления и рецептура

Грибная закуска фигурирует в большом числе романов, рассказов, фэнтези и даже былинах. Доступные дары природы повсеместно используются и сейчас. Их солят, маринуют, жарят, варят и запекают. Каждый сорт грибов значительно отличается от другого. Могут ли удивить маринованные рыжики? Простой рецепт для всех поклонников грибов!

Нежный яблочный мусс с клубникой

Состав и рецепт приготовления

Поздней осенью клубнику достать практически невозможно, если только она не припасена с лета в морозильнике, а вот яблок – хоть отбавляй. Многообразие сортов и богатый урожай способствуют желанию приготовить что-то новое, необычное, например яблочный мусс.

Аир

Состав, свойства и применение

Латинское название Ácorus

Это растение, относящееся к семейству аирные. Прочие названия этой специи: ирный корень, лепешник, каламус, сабельник, гаир, камыш и даже татарское зелье. Поэтому если вы встретите в рецептах одно из этих названий, знайте, что это аир.

Родиной аира являются Индия и Китай. С годами это удивительное растение распространилось в Грецию, Рим, Турцию и Европу. Аир ценился как лекарственный препарат, восточная сладость и даже средство очищения воды.

Как приготовить персиковую маску для лица

Способ приготовления и состав

Лето как нельзя лучше подходит для того чтобы позаботиться не только о внутреннем, но и о внешнем состоянии организма. Многочисленные дары природы позволяют это сделать наилучшим образом. Проверенные маски из овощей можно готовить в домашних условиях, а их действие ничем не хуже чем те, которые приготовлены в профессиональных салонах красоты.

Маринованная кукуруза со сладким перцем

Рецепт и процесс приготовления

Многим нравится консервированная кукуруза и ее часто используют в качестве одного из ингредиентов  для приготовления салатов в зимнюю пору года. Но ведь в магазин не всегда удобно добираться, а вкусненького салата с кукурузой так хочется… В этом случае можно приготовить маринованную кукурузку со сладким красным перцем.

Как приготовить маску для лица из черной смородины

Секрет красоты в естественности!

Варенье из черной смородины одно из самых ярких воспоминаний детства. У любителей чая в почете веточки и листья этой ягоды. Не обошли своим вниманием ее и косметологи. Некоторые маски из черной смородины могут вызвать удивление, т.к. это ягода насыщенного цвета и вкуса.

Рецепты масок из сока черной смородины

Если у вас на огороде растет черная смородина, но ее слишком много, чтобы скушать, а банки кладовой ломятся от варенья и смородинового желе, то почему бы не порадовать свою кожу великолепными полезными и что ни на есть натуральными масками?

Как приготовить потрясающий необычный жульен?

Два необычных рецепта жульена

Что вам приходит на ум, когда вы слышите слово «жульен»? Скорее всего, нечто необычное, неординарное и вкусное, такое «французское». В нашей стране под словом жульен принято понимать грибочки и куриное мясо, которые заливают домашней сметаной и затем запекают в духовке.

Зеленый борщ на зиму

Рецепт приготовления и состав

Можно ли наслаждаться зеленым борщом зимой? Как правильно сделать заправку, которая поможет в стужу за окном вспомнить яркие солнечные дни, подарившие море зелени и приятных впечатлений? Да, это блюдо весьма специфично, но разнообразия еще никто не отменял и пара баночек готовой к употреблению заправки никогда не будет лишней.

Почему ночью хочется есть?

Раскрываем секрет ночного обжорства

Как часто вы ловите себя на мысли о том, что не смотря на позднее время были бы не против и перекусить? А порой даже неосознанно подходите к холодильнику и что-то там ищете вкусненькое? Поверьте, такая проблема практически у всех людей, не только у вас. И ночью кушают даже те, кто прекрасно знает о вреде такого "удовольствия". Предлагаем вместе с нами выяснить, почему нас так тянет ночью покушать, в чем причина?

Антиварикозная диета

Меню и рацион питания

Что делать, если вам в "наследство" от родителей хрупкие, тонкие вены? Однозначно нужно как-то исправлять ситуацию, ведь с такой проблемой шутить никак нельзя. Специалисты рекомендуют в ваш рацион включать антиварикозные продукты, такие как лук. Имбирь, гречка, черная смородина и другие. Они имеют укрепляющее воздействие на сосуды, а также нормализуют кровообращение в организме.