Заводной лайм
167 ккал на весь рецепт, 4 ингредиента, 4 шага приготовления.
Опубликовано · Обновлено
Поделиться
Технологическая карта
Читайте слева направо: что сделать с каждым продуктом и на каком шаге продукты соединяются.
- Сделать завитушку из кожуры лайма
- Охладить бокал для мартини
| 50 г Водка | встряхнуть в шейкере со льдом | процедить и украсить |
|---|---|---|
| 5 г Сок лайма 5 мл | ||
| 17 г Ликёр ежевичный 15 мл | ||
| для украшения – кожура лайма | ||
Этот напиток по праву считается заводным, ведь его яркий вкус взбодрит и придаст сил после тяжелых трудовых будней. Яркий цитрусовый вкус и аромат коктейля Заводной лайм покорит вас с первого же глотка.
Для украшения бокала необходимо предварительно приготовить завитушку из кожуры лайма. Специальным ножом для цитрусовых аккуратно снимите кожуру с лайма и закрутите в спираль. И вот оно – необычное украшение готово!
Приготовление коктейля Заводной лайм
Подавать этот напиток мы рекомендуем в коктейльном бокале для мартини. Предварительно охлаждаем бокал. В это время шейкер наполовину заполняем льдом, добавляем водку, сок лайма и ликер. Тщательно встряхиваем и пропускаем через сито. Разливаем полученный напиток в рюмку-мартинку и украшаем завитушкой из кожуры лайма.
Вопросы и ответы
Сколько калорий в коктейле Заводной лайм?
В одной порции около 167 ккал, 6,9 г углеводов, белков и жиров нет. Порцию составляют 50 мл водки, 15 мл ежевичного ликёра и 5 мл сока лайма. Основную часть калорий даёт водка, ликёр добавляет сахар.
Как приготовить завитушку из кожуры лайма?
Специальным ножом для цитрусовых аккуратно снимите с лайма длинную полоску кожуры и закрутите её в спираль. Старайтесь срезать только цветную часть без белого слоя, он горчит.
В каком бокале подают Заводной лайм?
Коктейль подают в бокале для мартини, который перед подачей охлаждают. Готовый напиток разливают в рюмку-мартинку и украшают завитушкой из кожуры лайма.
Как смешивать ингредиенты для Заводного лайма?
Шейкер наполовину заполняют льдом, добавляют водку, сок лайма и ежевичный ликёр, затем тщательно встряхивают. Напиток процеживают через сито, чтобы в бокал не попал лёд.
Чем заменить ежевичный ликёр в коктейле?
Подойдёт другой ягодный ликёр, например из чёрной смородины. Цвет и сладость немного изменятся, но цитрусовая основа с лаймом останется.
