Боб какао
134 ккал на весь рецепт, 4 ингредиента, 4 шага приготовления.
Опубликовано · Обновлено
Поделиться
Технологическая карта
Читайте слева направо: что сделать с каждым продуктом и на каком шаге продукты соединяются.
- Охладить бокал для мартини
| 20 г Водка | встряхнуть в шейкере со льдом | процедить в бокал | посыпать мускатным орехом |
|---|---|---|---|
| 22 г Ликёр Creme de Cacao 20 мл | |||
| 20 г Сливки 10% (нежирные) | |||
| тертый мускатный орех - на кончике ножа | |||
Очень оригинальный и терпкий напиток для ценителей яркого вкуса какао и муската. Для наилучшего аромата муската, мы рекомендуем использовать не готовый тертый орех, а цельный, натертый непосредственно перед приготовлением напитка. Тогда вы получите превосходный ароматный коктейль. В сочетании со вкусом какао - это просто фейерверк вкуса и аромата!
Приготовление коктейля Боб какао
Подавать данный напиток мы рекомендуем в коктейльном бокале для мартини. Мускатный орех рекомендуем натереть прямо в бокал.
Предварительно охлаждаем рюмку-мартинку. Пока рюмка охлаждается, в шейкер добавляем наполовину лед, заливаем водку, ликер и сливки. Все тщательно встряхиваем и пропускаем полученный напиток через сито. Разливаем в рюмку и посыпаем сверху тертый мускатный орех.
Вопросы и ответы
Сколько калорий в коктейле Боб какао?
В одной порции коктейля около 134 ккал: 0,6 г белков, 2 г жиров и 9,2 г углеводов. Порция собрана из 20 мл водки, 20 мл сливок 10% и 20 мл ликёра Creme de Cacao, мускатный орех добавляют на кончике ножа.
В каком бокале подавать Боб какао?
Коктейль подают в бокале для мартини, предварительно охлаждённом. Пока бокал стоит в холоде, в шейкере готовят напиток, и в охлаждённое стекло он попадает уже холодным.
Как смешать водку, сливки и ликёр для Боба какао?
Шейкер наполовину наполняют льдом, добавляют водку, ликёр и сливки и тщательно встряхивают. Затем напиток процеживают через сито в бокал, так в нём не остаётся кусочков льда.
Какой мускатный орех лучше взять для коктейля?
Лучше цельный орех, который натирают прямо перед подачей, а удобнее всего сразу в бокал. Готовая молотая приправа успевает потерять часть аромата, и сочетание какао с мускатом выходит менее ярким.
Чем заменить ликёр Creme de Cacao в коктейле?
Ближайшая замена: другой ликёр с шоколадным или какао-вкусом. Вкус напитка немного изменится, а сладость зависит от выбранного ликёра, поэтому начните с небольшого количества и пробуйте.
Можно ли сделать Боб какао без шейкера?
Подойдёт плотно закрывающаяся банка или бутылка с широким горлом: налейте туда лёд и все жидкие ингредиенты, закройте и энергично встряхните. Потом процедите напиток через сито в охлаждённый бокал.
