Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Шведская диета

Опубликовано · Обновлено

Шведскую диету выбирают, когда нужно сбросить пару лишних килограммов, например после праздников.

Нужно похудеть! Как это сделать?

А помогут в этом многочисленные экспресс-диеты. Но если вам подходит способ не такой быстрый, можно попробовать шведскую диету.

Все дело в том, что экспресс-диеты дают быстрый результат, но вес после них часто возвращается. Поэтому многие ищут вариант помягче.

Шведская диета: блюда из меню

Шведская диета рассчитана на неделю, а повторять ли ее и как часто, лучше решить с врачом. По большому счету, вы будете питаться очень вкусно, единственное, что вам может не совсем понравиться - малые порции. Диета не подходит при непереносимости лактозы и аллергии на белок молока, беременным и кормящим женщинам, подросткам, а при сахарном диабете и хронических болезнях желудка, кишечника и почек схему питания назначает врач.

В вашем рационе будут присутствовать фрукты с овощами, молочные продукты, злаковые, картофель, яйца, мясо, но только не жирных сортов. Как видите, голодать вам не придется.

Меню шведской диеты

1й день начнется с гречневой каши на воде и стакана кефира либо молока. В обед скушайте салат из овощей (лук, перец, помидор), можете добавить в него 100 граммов сыра, лучше, если это будет бри или фета. Спустя 20 минут необходимо выпить молоко. На ужин приготовьте себе либо пюре без добавления масла, либо просто 3 картошки в кожуре. Можно скушать 200 граммов свеклы со сметанкой и немного хлеба.

2й день вы начнете с приема стакана молока либо кефира, а также кашу из гречки. На обед можно приготовить салат из зелени без масла, пару картошек в кожуре, рыбу отварную не более 250 граммов. Ужинать вы будете салатом из капусты с маслом и зеленью, парой вареных яиц. Непременно нужно выпить после еды молоко. Выдерживаем интервал в 20 минут, не забываем об этом.

3й день начнется так: вы позавтракаете черным хлебом, творогом и выпьете молоко. На обед готовьте себе куриную грудку не более 250 граммов, салат овощной, запит все можно яблочным фрешем. Ужинать вам доведется хлебом, сыром, и пюре из картофеля не более 150 грамм. Запить все молоком.

Шведская диета: продукты для рациона

На завтрак 4 дня вы может выпить стакан яблочного фреша, скушать пару пшеничных или рисовых хлебца. Обедать нужно гречневой кашей, кусочком мяса вареного, апельсином или яблоком. Поужинать можно рисовой кашей на воде, салатом из лука и помидор. Не забываем про молоко после еды.

5 день начнется с приема кефира или йогурта на завтрак, яблока или апельсина. На обед можно полакомиться чаем зеленым, картофелем и котлетой из рыбы или мяса. Ужинать нужно любыми фруктами на выбор.

Завтрак 6 дня состоит из гречневой каши и молока. На обед приготовьте себе  по 150 граммов мяса и картофеля. На ужин - рис и капустный салат.

И, наконец, 7 день вы начнете с риса и молока. На обед поешьте паровую или вареную рыбу, картофель в кожуре. На ужин можно скушать овощной салат и говяжью или свиную отбивную.

Вопросы и ответы

Сколько длится шведская диета?

Шведская диета рассчитана на неделю. Повторять ли её и как часто, лучше решить вместе с врачом. Порции в ней небольшие, но голодать не придётся, потому что в меню есть и каши, и мясо, и молочные продукты.

Что можно есть на шведской диете?

Фрукты, овощи, молочные продукты, злаки, картофель, яйца, нежирное мясо и рыбу. Основа меню: гречневая и рисовая каша, картофель в кожуре, салаты, кефир и молоко. Жирное мясо не разрешено.

Зачем пить молоко через 20 минут после еды на шведской диете?

По правилам диеты молоко пьют через 20 минут после еды, а не вместе с ней. Научного подтверждения особого эффекта такого порядка нет, так что это часть схемы, а не обязательное условие. При непереносимости лактозы и аллергии на белок молока эта диета не подходит.

Что есть в первый день шведской диеты?

Завтрак: гречневая каша на воде и стакан кефира или молока. В обед салат из лука, перца и помидора, можно со 100 граммами сыра бри или фета, через 20 минут молоко. На ужин пюре без масла или 3 картофелины в кожуре, 200 граммов свёклы со сметаной и немного хлеба.

Чем шведская диета отличается от экспресс-диет?

Экспресс-диеты дают быстрый результат, но вес после них часто возвращается. Шведская диета рассчитана на неделю, в её меню есть каши, картофель, овощи, нежирное мясо, рыба и молочные продукты, только порции небольшие. При сахарном диабете и хронических болезнях желудка, кишечника и почек схему питания назначает врач.

Что едят на ужин в шестой день шведской диеты?

Ужин шестого дня состоит из риса и капустного салата. Обедают 150 граммами мяса и 150 граммами картофеля. Завтрак в этот день: гречневая каша и молоко.