Крит известен всем как остров любви, место, где всегда можно полакомиться необычными, диковинными фруктами, изысканно приготовленными блюдами. Этот остров является центром античной культуры древних людей, и он с огромной силой притяжения заманивает в свои "сети" туристов, путешественников, всех тех, кто страстно мечтает хотя бы на один миг почувствовать себя частью местной культуры. Но нельзя обойти стороной и еще одну достопримечательность этого чудного края - критскую диету, которая стала знаменитой на весь мир.
Идеальная критская диета
Критскую диету действительно называют идеальной методикой в борьбе с лишним весом. А все потому, что в ней самым правильным образом сбалансировано питание, оно настолько разнообразно, что совершенно не создается впечатления, как будто бы вы сидите на какой-то диете. Именно благодаря такому образу питания местное население и находится постоянно в такой хорошей форме.
Сразу же возникает вопрос: а в чем секрет-то такой диеты? Что в ней такого особенного, что так привлекает миллионы людей по всему свету? А секрет до банальности прост - главное, соответствовать правилам здорового питания, не отклоняться от них. Немного позже мы расскажем вам о сути критской диеты, и вы поразитесь тому, как, оказывается, легко можно избавляться от лишних килограммов, не ограничивая себя особо в чем-то.
Но при этом к красивой фигуре еще добавляется и здоровое тело, спокойная нервная система. Все мы прекрасно знаем, что любая диета является стрессом для нашего избалованного деликатесами организма. Однако критская диета является полным исключением из этих правил.
Критская диета меню и рацион питания
В первую очередь, вы должны для себя уяснить "золотое" правило - кушаем трижды в день, и при этом, никуда не торопимся, не спешим, стараемся получить удовольствие от принимаемой пищи. Не помешает после обеда немного отдохнуть.
Не менее важное правило, которое также является обязательным - питаться только природной пищей. Забудьте напрочь о заводских продуктах, и полуфабрикатах - их в вашей жизни не должно существовать.
Необходимо отдавать предпочтение бобам, злаковым, овощам и фруктам. Прекрасным решением будет позавтракать мюсли с кусочком хлеба, а на ужин и обед полакомиться сырыми или свежими овощами. Включайте в свой рацион как можно больше ароматных трав, лук, чеснок. Они чудесно воздействуют на наш организм, считаются полезными для здоровья.
Потребление мяса следует ограничить. Нельзя кушать его 3 раза в день, максимально допустимая доза - 100 граммов в сутки, но мясо обязательно должно быть постным. Обязательно кушать рыбу - 4 раза в неделю как минимум. Кушайте форель, сардины, макрель, тунец, семгу и палтус - они помогают сбрасывать лишний вес.
В неделю также нужно съедать 3-4 вареных яйца, не исключайте из рациона молочные продукты. И еще один традиционный ингредиент - красное вино, которое по традиции пьют по бокалу, но обязательным оно не считается. Алкоголь противопоказан беременным, кормящим, детям, водителям и людям с болезнями печени, а начинать пить ради диеты не стоит.
Вопросы и ответы
Что можно есть на критской диете?
Основа рациона: бобы, злаки, овощи, фрукты, ароматные травы, лук и чеснок. Рыбу едят не реже 4 раз в неделю, например форель, сардины, макрель, тунец, семгу или палтус. Добавляются молочные продукты и 3-4 вареных яйца в неделю. Заводские продукты и полуфабрикаты исключаются.
Сколько мяса можно есть на критской диете?
Не больше 100 граммов в сутки, и мясо должно быть постным. Есть его три раза в день нельзя. Основной белок в этой системе питания даёт рыба, которую советуют есть минимум 4 раза в неделю.
Сколько раз в день нужно питаться по критской диете?
Три раза в день, без спешки, с удовольствием от еды. После обеда полезно немного отдохнуть. На завтрак подойдут мюсли с кусочком хлеба, а на обед и ужин сырые или свежие овощи.
Нужно ли пить вино на критской диете?
Вино по традиции пьют по бокалу, но обязательным оно не считается. При этом алкоголь противопоказан беременным, кормящим, детям и людям с некоторыми заболеваниями, поэтому в таких случаях вино лучше не пить. Если есть сомнения, обсудите это с врачом.
Сколько яиц можно есть в неделю на критской диете?
Рекомендуется 3-4 вареных яйца в неделю. По правилам этой диеты их едят именно вареными, а не жареными. Молочные продукты при этом из рациона не исключают.
Почему критскую диету называют идеальной для похудения?
Рацион сбалансирован и разнообразен, поэтому не создаёт ощущения строгой диеты и не становится стрессом для организма. В нём много овощей, фруктов, злаков и рыбы, а мясо ограничено. Похудение здесь идёт за счёт перехода на здоровое питание, а не за счёт жёстких запретов.
