Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Диета на 5 дней: меню с курицей, гречкой и овощами

Диета на 5 дней занимает середину между трёхдневной и недельной. Её хватает, чтобы привести рацион в порядок, но не успеваешь устать от ограничений. В основе лежит схема с белком, овощами и кашей: курица или рыба, гречка, огурцы и капуста, кефир на ужин. Снижение веса идёт за счёт дефицита калорий, часть потери в первые дни составляет вода, поэтому ориентироваться стоит на самочувствие.

Основные правила

  • Три приёма пищи и два лёгких перекуса.
  • Калорийность 1300–1500 ккал в сутки.
  • Соль минимальная, сахар и мёд исключены.
  • Мясо и рыбу отваривают, запекают или готовят на пару.
  • Каши варят на воде, порция в готовом виде 150–200 г.
  • Вода в течение дня не меньше 1,5 литра, чай без сахара.
  • Ужин не позднее чем за 3 часа до сна.

Можно и нельзя

Можно:

  • куриная грудка, индейка, нежирная рыба, яйца;
  • гречка, овсянка, бурый рис;
  • капуста, огурцы, помидоры, морковь, кабачки, зелень;
  • кефир, творог, натуральный йогурт;
  • яблоки, груши, цитрусовые, ягоды.

Нельзя:

  • сладкое, выпечка, шоколад;
  • жареное, копчёное, жирные соусы;
  • сладкая газировка и алкоголь;
  • белый хлеб и макароны.

Меню на 5 дней

  • День 1: овсянка с яблоком; куриная грудка и салат из капусты; кефир.
  • День 2: омлет с помидором; гречка с кабачками; творог с зеленью.
  • День 3: йогурт с ягодами; запечённая рыба и огурцы; овощной салат с яйцом.
  • День 4: гречка на воде с морковью; куриный суп с овощами; кефир и груша.
  • День 5: творог с яблоком; индейка с тушёной капустой; овощной салат.

Порции белка в обед и ужин ориентировочно 120–150 г готового веса, овощей можно больше.

Как закончить диету

После пятого дня не торопитесь вернуться к привычной еде целиком. В первые два дня сохраните завтрак из каши или белка и овощной обед, к вечеру добавьте любимые блюда небольшими порциями. Так проще удержать результат и не нагружать желудок.

Частые вопросы

  • Можно ли заниматься спортом? Лёгкая ходьба и растяжка подойдут, интенсивные тренировки при сниженной калорийности лучше отложить.
  • Что делать, если очень хочется сладкого? Выпейте воды или чая, съешьте яблоко или несколько ягод.
  • Если самочувствие ухудшилось, диету останавливают и добавляют в рацион привычные продукты.

Как поддерживать результат

После короткой диеты полезнее всего закрепить две-три привычки, а не возвращаться в прежний режим. Завтракайте с белком, добавляйте овощи в обед и ужин, пейте воду днём. Раз в неделю устройте день без сладкого. Через две-три недели смотрите на самочувствие и объём талии, а не только на весы.

Противопоказания и риски

Короткие диеты не подходят подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом, болезнями почек, печени, сердца и желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого было расстройство пищевого поведения. Пятидневную диету не повторяют без перерыва, лучше выдерживать между курсами месяц и больше.

Из возможных побочных эффектов чаще всего встречаются слабость, головная боль, головокружение и раздражительность. Если они появились, рацион стоит расширить, а при сохранении жалоб обратиться к врачу. При хронических болезнях и постоянном приёме лекарств любое резкое изменение питания обсуждают со специалистом заранее.

Фото: Silar, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons.