Достоинства белковой диеты – это то, что она позволяет сбросить вес, не лишая организма строительного материала. Также к достоинствам такой диеты относится отсутствие постоянного чувства голода. Белки перевариваются нашим организмом долго, поэтому чувство голода наступает нескоро.
К недостаткам белковой диеты относится тот факт, что уровень глюкозы в крови при такой диете существенно сокращается. Это сказывается на общем состоянии и особенно негативно сказывается на мозговой деятельности. При недостатке глюкозы в крови, организм начинает расходовать гликоген из запасов печени и мышц, что приводит к состоянию слабости и вялости.
Но, перед тем как начинать белковую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачами, так как она имеет ряд противопоказаний и подходит далеко не всем. Дефицит глюкозы в крови может привести не только к состоянию слабости и головным болям, но также и к развитию разных заболеваний.
Строго говоря, белковая диета – это, конечно же, не питание одними белками, Кроме белков, вы употребляете в пищу и жиры и углеводы. Существует две разновидности белковой диеты – диета Аткинсона и зональная диета. Диета Аткинсона предполагает высокое содержание в пище белков и жиров и низкое содержание углеводов. Зональная диета предполагает высокое содержание белков, низкое содержание жиров и среднее содержание углеводов.
Основное блюдо белковой диеты – это постное мясо. Также богаты белками яйца, молочные продукты, сыры, рыба. Эти продукты составляют основу белковой диеты. Перекусывайте орешками и бобами вместо чипсов, шоколадки или фастфуда. На завтрак хорошо приготовить овсянку на молоке. До и после тренировок выпивать йогурт или пол-литра кефира.
Белковая диета – это не система питания, и она рассчитана на определенное время – около двух недель. Важно правильно выйти из диеты и не набрасываться на булочки и сладкое. Как и при любой другой диете, неправильный выход может не только свести на нет весь эффект от ее соблюдения, но и причинить вред. Если вы проявили свою силу воли для соблюдения диеты, то проявите ее еще немного и соблюдайте умеренность в еде после выхода. Тогда результат от белковой диеты сохраниться надолго, а ваше тело будет стройным и подтянутым.
Вопросы и ответы
Какие продукты можно есть на белковой диете?
Основа питания: постное мясо, яйца, молочные продукты, сыры, рыба. Перекусывать можно орешками и бобами, на завтрак готовят овсянку на молоке. До и после тренировок пьют йогурт или полулитра кефира.
Сколько длится белковая диета?
Около двух недель. Это не система питания на постоянной основе, а диета на определённый срок. После неё важно правильно выйти и не набрасываться на булочки и сладкое.
В чём плюсы и минусы белковой диеты?
К плюсам относят похудение без потери строительного материала для организма и отсутствие постоянного голода: белки перевариваются долго. Минус в том, что уровень глюкозы в крови снижается, и это отражается на самочувствии и мозговой деятельности. Возможны слабость и вялость.
Какие бывают виды белковой диеты?
Две разновидности: диета Аткинса и зональная диета. Диета Аткинса предполагает много белков и жиров и мало углеводов. В зональной диете много белков, мало жиров и среднее количество углеводов.
Можно ли на белковой диете есть только белки?
Нет, питаться одними белками нельзя. Вместе с белками человек получает жиры и углеводы. Просто доля белков в рационе повышена.
Кому нельзя сидеть на белковой диете?
Диету не стоит применять при болезнях почек, печени, подагре и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также беременным, кормящим и детям. Недостаток глюкозы может вызывать слабость и головные боли. Перед началом нужно обсудить диету с врачом.