Круассаны из дрожжевого теста
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
| Ингредиенты, вес в граммах |
Белки, грамм |
Жиры, грамм |
Углеводы, грамм |
Калории, ккал | |
| Мука пшеничная | 500 | 46.00 | 6.00 | 374.50 | 1710.00 |
| Молоко | 200 | 6.40 | 7.20 | 9.60 | 128.00 |
| Масло сливочное | 200 | 1.00 | 165.00 | 1.60 | 1496.00 |
| Сахар | 100 | 99.70 | 398.00 | ||
| Соль | 3 | ||||
| Дрожжи сухие быстродействующие | 14 | 6.86 | 0.84 | 5.60 | 57.40 |
| Яйцо куриное 1 штука | 50 | 6.35 | 5.45 | 0.35 | 78.50 |
| Повидло яблочное | 200 | 0.80 | 80.00 | 380.00 | |
| Итого в рецепте | 67.41 | 184.49 | 571.35 | 4247.90 | |
Раздел:
Выпечка: