Детки народ особенный. Некоторым недостаточно того, что блюдо вкусное, оно должно быть интересным. Иногда недостаточно усадить кроху за стол, его нужно заинтересовать и превратить кормление в веселую игру. Некоторые рестораны знают эту детскую особенность и предлагают свое меню. Но по таким заведениям много не находишься, поэтому нужно искать варианты того, как разнообразить детское меню дома.
В суп можно положить вермишель в форме буковок русского алфавита и поиграть в игру «Буквица»: при каждой съеденной буковке называть слово, которое на нее начинается. Хорошо бы, чтобы в супе были буквы, на которые начинаются его ингредиенты.
На второе можно предложить осьминожков, сделанных из порезанных пополам сосисок и вставленных в них длинных вермишелинок перед процессом варки. Из половинки яйца и помидора можно сделать грибочек, снабдив его нарезанной зеленью в виде травки. Из котлетки и пюре, выложенного на тарелку с помощью кулинарного кольца, можно сделать зайку, снеговика или капитошку, снабдив его забавным зеленым чубчиком.
Из обычного картофеля можно вырезать смешные рожицы (средний картофель режется поперек на 4-5 частей и в каждой вырезаются глазки и ротик). Пусть они будут пассажирами огуречной или яичной лодочки.
Из картофельного пюре можно соорудить вулкан, в жерло которого ложится сметана или же сливочное масло. Вариантов множество. Вдохновение можно черпать у самих детей, зная, к чему они больше всего в данный момент проявляют интерес.
Вопросы и ответы
Как украсить детские блюда без лишних затрат?
Для украшения хватает обычных продуктов. Половинки сосисок с воткнутой сырой вермишелью превращаются в осьминожков, а из половинки яйца и помидора выходит грибочек с зеленью вместо травки. Вермишель в форме букв кладут в суп, а пюре выкладывают на тарелку через кулинарное кольцо.
Как заинтересовать ребёнка, который отказывается есть?
Превратите еду в игру. В супе с вермишелью-буквами ребёнок называет слово на каждую съеденную букву, а картофельные рожицы можно посадить пассажирами в огуречную или яичную лодочку. Темы лучше брать из того, что малышу интересно сейчас: динозавры, машины, мультфильмы.
Что можно сделать из картофельного пюре для детей?
Из пюре получаются вулкан, зайка или снеговик. Для вулкана в углубление сверху кладут сметану или кусочек сливочного масла. Фигурки удобно выкладывать на тарелку через кулинарное кольцо, а зелень добавляет забавный чубчик или травку.
Как сделать из картофеля смешные рожицы?
Средний картофель режут поперёк на 4-5 частей и в каждом кружке вырезают глазки и ротик. Рожицы усаживают в огуречную или яичную лодочку, как пассажиров.
Как сделать осьминожков из сосисок?
Сосиску разрезают пополам, в нижнюю часть вставляют длинные вермишелины и только потом варят. Вермишель при варке размягчается, а сосиска раскрывается щупальцами.
Как сделать грибочек из яйца и помидора?
Половинка помидора служит шляпкой, а половинка вареного яйца ножкой. Шляпку ставят на яйцо, а вокруг выкладывают нарезанную зелень, как траву. Для пятнышек на шляпке подойдут капельки майонеза или сметаны.
