Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Низкоуглеводные диеты

Низкоуглеводные диеты строятся на одном приёме: из рациона убирают или сильно сокращают сахар, муку, крупы и картофель, а основой питания становятся мясо, рыба, яйца, овощи и жиры. Организм получает меньше глюкозы из пищи, и вес снижается за счёт общего дефицита калорий, а часть потери в первые дни приходится на воду.

В этом подразделе собраны самые частые запросы: кето-диета, диета Аткинса, LCHF, палеодиета, низкоуглеводное меню на неделю и замены привычных гарниров. Для каждой диеты расписано, что можно и нельзя есть, как выглядит примерное меню и как возвращаться к обычному питанию.

Такие схемы подходят не всем. При диабете, болезнях почек, печени, поджелудочной железы, во время беременности и кормления грудью, а также в подростковом возрасте перед началом нужна консультация врача. В каждой статье есть отдельный раздел с противопоказаниями.