Перейти к основному содержанию
Мир рецептов

Белковые диеты

Белковые диеты строятся на продуктах с высоким содержанием белка: нежирном мясе, рыбе, яйцах, твороге, кефире. Овощи и немного круп добавляют клетчатку и объём, а сахар, выпечка и жирная еда уходят из рациона. Белок дольше даёт чувство сытости. Поэтому такие схемы выбирают те, кто хочет снизить вес и не мучиться от голода.

В подразделе собраны разные варианты: белково-овощная диета на неделю, белково-углеводное чередование (БУЧ), куриная, индюшиная, рыбная и яичная диета Магги. У каждой есть списки разрешённых и запрещённых продуктов, примерное меню и порядок выхода из диеты.

Повышенная доля белка нагружает почки и печень, поэтому в каждой статье отдельно описаны противопоказания. Если есть хронические болезни, если вы беременны или вам нет 18 лет, сначала обсудите диету с врачом.