Запеченный картофель
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
Мы привыкли к тому, что из творога готовят в основном сладкие блюда. Однако он пригоден и вторых блюд. Творог с пряными травами и картофелем сочетается очень хорошо.
Поэтому если Вы хотите удивить своих домочадцев чем-то необычным, то приготовьте запеченный картофель по нашему вкусному кулинарному рецепту из итальянской национальной кухни. Я думаю, что он понравится всем без исключения.
Для приготовления этого блюда Вам понадобятся следующие продукты:
- 800 г картофеля,
- 300 г несоленого творога,
- 200 г сыра,
- 3 яйца,
- укроп,
- 50 г масла,
- мускатный орех,
- ¼ чашки молока,
- соль,
- перец,
- зелень,
- 100 г сметаны.
Чтобы приготовить запеченный картофель, картофель помойте, почистите, порежьте кружочками. Для картофеля соедините творог, сыр, яйца, молоко, специи, мускатный орех и укроп. Картофель уложите на смазанную маслом сковороду.
Сверху выложите смесь творога с сыром. Запекайте картофель в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут. К запеченному картофелю можете подать зелень, свежие овощи и сметану.
Приятного аппетита!
Раздел:
Вторые блюда: