Баже из рыбы
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
Для приготовления баже вам понадобится:
- шестьсот грамм рыбы
- сто пятьдесят грамм грецких орехов
- два зубчика чеснока
- три столовые ложки винного уксуса
- молотый перец, кинза, соль
Рыбу почистите и нарежьте на куски, обваляйте в сухарях и жарьте на сковороде. После этого, выложите её на блюдо. Для приготовления соуса орехи и чеснок проверните в мясорубке и добавьте перец и соль, потом кинзу, не переставая помешивать, добавляйте кипячёную воду и уксус. Рыбу, которую вы выложили на блюдо, полейте соусом, немного охладите и подавайте на стол.
Раздел:
Вторые блюда: