Варенье из ревеня
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
Вам понадобится:
1 кг ревеня, 1,5 кг сахара, 1 л воды.
Нежные, маловолокнистые черешки очистить от кожицы, нарезать кусочками размером 1 —1,5 см, промыть в холодной воде, затем пробланшировать в кипящей воде, охладить под струей холодной воды, залить сиропом и варить в 2 приема. Можно ароматизировать ванилином или корицей.
Раздел:
Домашние заготовки: