Ромбы из картофеля для супа

Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!

Ингредиенты,
вес в граммах
Белки,
грамм
Жиры,
грамм
Углеводы,
грамм
Калории,
ккал
Картофель 500 10.00 2.00 90.50 400.00
Масло сливочное 150 0.75 123.75 1.20 1122.00
Мука пшеничная 7 стол. ложек100 9.20 1.20 74.90 342.00
Яйцо куриное 3 шт.180 22.86 19.62 1.26 282.60
Молоко 5 стол. ложек90 2.88 3.24 4.32 57.60
соль, немного соды
Итого в рецепте 45.69 149.81 172.18 2204.20

Ингредиенты для Ромбов из картофеля для супа:

  • 500 гр картофеля отваренного в "мундире"
  • 150 гр масла
  • 7 стол. ложек муки
  • 3 маленьких яйца
  • соль, немного соды
  • 5 стол. ложек теплого молока

Рецепт Ромбов из картофеля для супа

Очищенный картофель натрите на терке. Масло перемешайте с картофелем, посолите, добавьте желтки и немного соды, взбитые белки, муку. На лист выложите тонкий слой смеси и разровняйте. После выпечки нарежьте небольшими ромбиками и подавайте к горячему супу.

Раздел: 
Домашние заготовки: