Пицца с сосисками и помидорами
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
| Ингредиенты, вес в граммах |
Белки, грамм |
Жиры, грамм |
Углеводы, грамм |
Калории, ккал | |
| Мука пшеничная 1 стакан | 150 | 13.80 | 1.80 | 112.35 | 513.00 |
| Дрожжи прессованные | 25 | 3.18 | 0.68 | 2.13 | 27.25 |
| Молоко 1 стакан | 200 | 6.40 | 7.20 | 9.60 | 128.00 |
| Соль 1/2 ч.ложки | 5 | ||||
| Масло сливочное 3 ст.ложки | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.40 | 374.00 |
| Сосиски говяжьи | 500 | 52.00 | 100.50 | 4.00 | 1130.00 |
| Лук репчатый 1 шт. | 100 | 1.40 | 10.40 | 41.00 | |
| Томат (помидор) 6 шт. | 300 | 1.80 | 0.60 | 12.60 | 60.00 |
| Чеснок 1 зубчик | 3 | 0.20 | 0.02 | 0.90 | 4.29 |
| Итого в рецепте | 79.02 | 152.04 | 152.37 | 2277.54 | |
Пицца, является пожалуй любимым блюдом многих, поэтому просто необходимо научиться готовить её самостоятельно, вот довольно простой, но вкусный рецепт.
Для приготовления теста вам понадобится:
- один стакан муки
- двадцать пять грамм дрожжей
- стакан молока
- половина чайной ложки соли
- три столовые ложки сливочного масла
Для начинки возьмите:
- пол килограмма сосисок
- луковицу
- шесть очищенных помидоров
- зубчик чеснока
- сливочное масло
Процесс приготовления
Сосиски мелко нарежьте и перемешайте с луком и петрушкой, после этого, положите смесь в миску, которую предварительно натрите чесноком и сливочным маслом и отправьте в духовку на двадцать минут.
Теперь высыпьте муку на стол и сделайте в ней лунку, в неё положите дрожжи и соль, потом маленькие кусочки масла, молоко — перемешайте и отправьте в тёплое место на два часа.
После этого, раскатайте тесто в круг, толщиной два сантиметра.
На смесь, которая была в духовке выложите нарезанные помидоры, посолите и поперчите, затем положите тесто и примните по краям.
После этого, отправьте пиццу в духовку на двадцать минут.