Салат Принцесса
Заберите рецепт себе на стену чтобы не потерять и поделиться с другими!
| Ингредиенты, вес в граммах |
Белки, грамм |
Жиры, грамм |
Углеводы, грамм |
Калории, ккал | |
| Куриная грудка копченая | 400 | 94.40 | 7.60 | 1.60 | 452.00 |
| Чернослив | 100 | 2.30 | 0.70 | 57.50 | 231.00 |
| Грецкий орех | 50 | 7.60 | 32.60 | 3.50 | 327.00 |
| Яйцо куриное 4 шт. | 250 | 31.75 | 27.25 | 1.75 | 392.50 |
| Огурец солёный 1 шт. | 30 | 0.24 | 0.03 | 0.51 | 3.30 |
| Майонез Провансаль 4 ст.ложки | 100 | 3.10 | 67.00 | 2.60 | 624.00 |
| Итого в рецепте | 139.39 | 135.18 | 67.46 | 2029.80 | |
Салат получается очень замечательный, праздничный и сытный.
Маленький совет, для приготовления лучше всего использовать копчёную курятину, тогда вкус поменяется в лучшую сторону, а чернослив, обязательно должен быть не сладким.
Как приготовить салат Принцесса
С грудки снимите кожу и выньте кости, порежьте мясо квадратиками. Чернослив распарьте, и очень мелко порежьте.
Половину грецких орехов помолите в кофемолке, а вторую половину помельчите, чтобы получились размеры с горошину.
Яйца отварите, очистите от скорлупы и также мелко покрошите.
Солёный огурец необходимо порезать такими же кубиками, как и курицу.
После этого, тщательно перемешайте между собой все компоненты и заправьте майонезом.
Изюминкой салата является оригинальность подачи.
Для оформления салата выложите его на красивое блюдо. Можно придать салату любую произвольную форму (квадрата, прямоугольника или круга) - все зависит от индивидуальных предпочтений и фантазии.
Сверху советую оформить салат полосками слабосоленой семги, маслинами или оливками.
Оригинально смотрится розочка из ломтиков семги. Достаточно закрутить тоненькие полоски семги и получится очень оригинальная розочка для оформления салата.
Новогодний салат готов!